マヨフォト

miko
2025/08/01 08:33

2025年7月31日は二の丑♪

手打ちうどんと鰻ちらし寿司と思っていましたが、まさかの鰻が津波の影響で入荷がありませんでした。作ったままの【ゴーヤちらし寿司】をセットにしていただきました。

 

◆手打ちうどん◆

『さぬきうどん』

『大葉』『すだち』『トマトベリー』

『春大根おろし』『万願寺とうがらし』

『マヨネーズ衣のかき揚げ(たまねぎ・にんじん・ゴーヤ)』

 

◆ゴーヤちらし寿司◆

『にんじん』『れんこん』『ゴーヤ』

『マヨネーズ入り炒り卵』『白いりごま』

 

手打ちうどんは、きしめんが好きなので、

きしめん風にしてみました🥰

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5 件の返信 (新着順)
黄色いひまわり
2025/08/02 23:40

鰻入荷なくて残念でしたね。
でも手打ちうどんきしめん風と綺麗なゴーヤちらし寿司でとっても美味しそうです。うどん手打ちされるのですね。素敵です。🌻


miko
2025/08/03 10:43

黄色いひまわりさん、ありがとうございます。

鰻が入荷していなくて残念でした。
何よりも津波情報で1日気になって仕方がない1日でしたが、大事に至らなかったので良かったです。

手打ちうどん作り、時間はかかりますが楽しいです🥰

ポム🍀
2025/08/01 16:01

mikoさん✨

そうか・・・津波が、かなりの範囲で、警報が出ていましたね。

それにしても、mikoさんは、mikoさん✨

手打ちうどん。おいしそうですね~♪

すだち、いいなぁ。すだちも、収穫されたのでしょうか❓

トッピングが、すばらしいです。

ゴーヤのちらし寿司。

ぎゅっと詰まっていて、かわいい~♪です。

確かに・・きしめん風ですね✨

mikoさん✨今回も、すてきです。     ポム🍀


miko
2025/08/03 10:48

ポムさん、ありがとうございます。

津波情報には驚きました。
東南海地震が実際におこったらと思うと、
津波がこんな所にまで来ることを知らされました。
何事もなく過ごせたらいいですね。

すだちは、鰻の代わりに購入して来ました🤣

ゴーヤのちらし寿司には鰻がのる予定でしたが、何よりも大事に至らなかったので良かったです🍀

のむのむ
2025/08/01 13:53

美味しそうですね


miko
2025/08/01 14:31

のむのむさん、ありがとうございます。

美味しかったです🥰

ころ
2025/08/01 13:22

とっても美味しそうな手打ちうどんと、ゴーヤちらし寿司ですね。
手打ちうどん手作り素晴らしいです。
素敵な二の丑御膳ですね。
☺️👍


miko
2025/08/01 14:29

ころさん、ありがとうございます。

鰻をちらそうと朝から作って冷やしておいたのですが鰻が買えなくて、そのまま盛り付けてしまいました🤣

主役の鰻無しの二の丑御膳となりました💦

かお
2025/08/01 12:04

素敵な二の丑の御膳ですね(^O^)
津波の影響で鰻の入荷がなかったとは…残念でしたね。
うどん打ちもされるのですね♪
いろいろ手作りされるので、あまり驚かなくなりました笑笑


miko
2025/08/01 14:26

かおさん、ありがとうございます。

まさかと思いましたが鰻が入荷していませんでした💦何事もなくて良かったです🍀

うどん作りは幼少の頃に祖母が遊びながら教えてくれました。足踏みをするので健康にも良いので時々作ります🥰
楽しいですよ💞