マヨフォト

✨黄色いひまわりさん✨🌻

「素敵」なんて言われたら、照れちゃう…でも、う・れ・し・い♪
今回は、黒酢でちょいと本格的な感じにしたいなと思っていたら、まさかの黒酢切れ💦…で結局、いつもの甘酢あんに…これはこれで安定の?!おいしさなんだけど…🌀…少し工夫して「あれ？いつものと違うけどおいしいね♪腕あげた？！」なんて言わせてみたかったのだ…🥳

✨トクちゃん✨

嬉しいコメント💌ありがとうございます❣️甘酢あんがからまったお肉も野菜もおいしいから大好きです💞私も鶏の唐揚げで作る事が多いかな？！豚の薄切り肉を炒めて、酢豚を作る事もあります♪

✨kanomamaさん✨

嬉しいコメント💌ありがとうございます❣️酢豚(酢鶏)とか八宝菜とかおいしいあんがからまったおかずって、ご飯がすすんじゃうんですよね〜💞

✨ルーピーさん✨

若かりし頃は、〇〇の素もよく使ったし、料理本とにらめっこしたものです…酢豚&酢鶏は大好きなので、何度も作るうちに、目分量で適当でも美味しく出来ちゃうようになりました←コレ、年の功と言うのかしらね？！あ、でも最近はスマホ検索すればレシピが沢山載ってるので、新しい料理に挑戦する時も、作り方を忘れた時にも、自己流で作って来たけど改めて黄金比を探りたいと思った時にも、よく参考にしています♪
これが結構楽しいの♪♬♪

常にさらなる黄金比を探る探求心が、
美味しさの秘訣なんでしょうね！
ネットではつい早ワザ、レンチンなど楽ちんするレシピばっか検索してます😅
ネットで思わぬ新しいレシピに出会えたあの楽しさは、同じくです。

✨ルーピーさん✨

私も✨早ワザ、レンチン、楽ちんレシピ結構取り入れてまぁ〜す💞
手抜き手抜き時々気合いで、楽しくお料理♪…でもね、コミュに参加する前、娘たちも嫁に行って、私のお料理意欲はかなり低下してたの…キユーピーファンクラブに参加して、カルチャーショックを受け、盛り付けを工夫しようと試行錯誤を始めた…アカデミーでマヨの事を学んだら、マヨマジック🪄を極めたいと思った…皆さまのお料理に刺激を受けて、私も頑張ろ！って思うようになったの…🥰…実は、明るく意欲的なルーピーさんからも、色々とヒントをいただいたり、勉強になってまぁ〜す❣️

✨ミックさん✨

メッセージ💌ありがとうございます❣️酢豚も酢鶏も大好き💕結局、あの甘酢のタレが好き♪タレが絡むと野菜も沢山おいしく食べれちゃいます♪

✨シロさん✨

お惣菜の鶏の唐揚げを使えば簡単だし、タレも目分量で適当なんですけど…素早くおいしく出来ちゃう♪
ご飯がすすむわが家の人気メニューです❣️

✨ばぁばちゃんさま✨

お料理の達人のばぁばちゃんさまに「わぁ、美味しそう😍」だなんて…そのひと言がうれしすぎて…思わず「キャッ😆♪」って反応しちゃいました〜♪メッセージ💌ありがとうございます❣️励みになります♪♬♪

雪ん子さんの✨肉団子✨のバージョンもおいしそうです❣️今度私もやってみよ♪
よかったら、鶏の唐揚げバージョンも、豚肉の薄切りを炒めて作るバージョンも試してみてね😉(やたらと手抜きをすすめる みのりん🙇ﾍﾟｺﾘ)

✨スモークサーモンさん✨

スモークサーモンさんも酢鶏派なのね💞一緒で嬉し〜♪
これで、キクラゲが入るともっといいんだけど…キクラゲは滅多に売ってないので…💧
コミュでの学びの中で、彩りが大事だと、強く意識するようになりました❣️
余談ですが、豚の薄切り肉を炒めた酢豚も作ります…結局、適当な目分量で作っちゃうんだけど、それでもおいしく出来ちゃう甘酢タレが大好きなんてす😋

✨ブルーデージーさん✨

酢鶏にメッセージ💌ありがとうございます❣️
大好きな甘酢っぱいタレが絡むと、野菜もお肉もおいしくなるし、ご飯がすすんじゃうの♪