本日の朝食に かにかまコールスローと
まいたけごはんにマヨネーズを使いました♪
2月に頂戴しました キユーピー ハーフを
本日 開封いたしましたー
数日前に賞味期限が切れましたが
ちいさなことは気にしない
ワカチコ気質ですー
いまさらでございますが
瑞々しい お野菜を和えてから
時間が経過しても水っぽくならず
マイクロエマルション製法って
すごいですねー!
わたしは まいたけごはんには
鶏肉を加えず 鶏皮をのせて炊きあげます。
鶏皮を取り除く調理をした際には
マヨネーズを塗り 冷凍保存しており
そちらを解凍したものを使いました。
おこげ部分は ちいさな おにぎりにし
あたたかい ほうじ茶とともに
お昼の お楽しみに♪
冷めても ふっくらとしていたのは
マヨネーズの効果だと思いたいですー

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投稿を表示朝から舞茸ご飯を炊かれるなんて流石ですね〜😍
いつも思うのですが、キユピリカさんのお料理には品があるのですよね〜✨
盛り付けもお写真も素敵です✨✨✨
私は鶏皮をそのまま冷凍していますが、マヨを塗るとどんな効果がありますか?しっとりするのかしら?
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投稿を表示いいですね
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投稿を表示キユピリカさん
何と美味しそうな朝食御膳でしょう❗️
とても美味しそうですね😊
まいたけごはんに鶏皮をお使いになるとのこと。
マヨネーズでコクと旨みも加わり、また一味違ったお味になることでしょう。
勉強になりました。
おこげのおにぎり、絶対美味しいですね❗️
私も消味期限は気にしないです😅
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投稿を表示キユピリカさん
なんてお上品で美味しそうなあさげなんでしょう✨✨
舞茸ご飯にマヨネーズで冷めてもふっくら🩷試してみなくっちゃ
おこげ付きのおむすびもとっても惹かれちゃいます。
うちにあるキューピーハーフも賞味期限大丈夫かしら
ちょっと心配だけど私もワカチコ気質(笑)なので確認して使っちゃお〜
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投稿を表示秋らしい食卓ですね。
かにかまコールスローも、和食に合わせてハーフでサッパリと作られるんですね。
コールスローの小鉢もとても素敵です。
おこげのおにぎり🍙持参のでお出かけも、いい季節になりました🍁🍁🍁
ご相伴にあずかりたいです(⋈◍>◡<◍)。✧🍙
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投稿を表示キユピリカさん
今日も美味しそうな食卓ですね😋✨
我が家は鶏ハムを作る時に皮を剥くので、鶏皮の活用法が参考になりました📝
とっても美味しそうな舞茸ご飯🍚食べたくなりました😋✨
周りのおこげで作るおにぎりも美味しいこと間違いなしですね😋✨
お呼ばれしたいです💓🤗✨
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投稿を表示旅館の朝食かと思うほど今日も素敵な朝ごはんですね
舞茸ご飯美味しそうですね
鶏皮にマヨネーズを塗って冷凍保存しているのですね、メモメモ笑
鶏皮を乗せて炊くのですね鶏皮の旨みもしみこんでいそうですね
炊き込みご飯といったらやっぱりおこげですね、美味しそうなおにぎりですね
いただくのが楽しみですね、私も味見したい~笑
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投稿を表示盛り付けがとても綺麗で美味しそう
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投稿を表示キユピリカさん♪
盛り付けも綺麗ですね✨️
カニカマはうちもよく利用します
コールスローに入れた事ありませんが彩りもよくなりますね
カニカマ色んな料理に使えますね♪
舞茸ごはんにおこげおにぎりも美味しそうですね😋
おこげ香ばしくて好きです♡
キューピーハーフのマイクロエマルション製法って凄い技術なんですね👏
サラダが水っぽくならないって嬉しいですね
おにぎりと一緒に写ってたKewpieのボトル?
色んなグッツありますね♡
私も細かい事は気にせず明るく楽しく過ごしたい楽観的な性格です😁
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投稿を表示こんばんは🌙
とっても美味しそうなまいたけご飯とカニカマコールスローですね。
鶏皮にマヨネーズ塗って冷凍保存とてもいいですね。
とても素敵なアイデアですね。
ぜひ真似っ子したいです。
おこげの🍙とても美味しそう。
おこげ美味しいから大好きです。
いつもバランスがよく栄養も考えられた食卓素晴らしいです。
とても素敵な朝食ぜひ頂きたいです。
☺️👍🍴