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マヨフォト

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ゆみよん
2026/08/16 08:49

冬瓜のカレースープ

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この夏お初の冬瓜メニュー作りました。

冬瓜と生姜のせん切りをマヨ炒めしたら、人参、干し椎茸、豚肉を入れて

合わせ出汁と椎茸の戻し汁、カレー粉で煮ます。

しょうゆ、酒、隠し味の砂糖、とろみをつけて茹でアスパラで完成です。





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16 件の返信 (新着順)
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ひとみ
2026/08/21 03:54

大きな具がたっぷりで食べ応えありそうですね。スパイシーな刺激で御飯がすすみそう！

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ゆみよん
2026/08/22 16:14

コメントいただきありがとうございます💛
よく作るスープなんです😊

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ラキ
2026/08/19 10:05

冬瓜を使ったスープカレー、良いですね
美味しそう😋

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ゆみよん
2026/08/22 16:14

コメントいただきありがとうございます💛
冬瓜は日持ちするので、これから当分
いただけますね😊

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ぴよこ バッジ画像
2026/08/17 14:05

冬瓜のカレースープはいろいろな野菜も入っていてヘルシーで飲みやすいですね

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ゆみよん
2026/08/17 22:06

コメントいただきありがとうございます💛
冬瓜自体栄養は期待できないので、
いろいろいれてしまいます😊

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ミック
2026/08/17 09:00

冬瓜のカレースープおいしそうですね
スパイシーな味付けで暑い夏も乗り切れそうですね

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ゆみよん
2026/08/17 11:15

コメントいただきありがとうございます💛
カレー風味、けっこうイケます😊

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Cub
2026/08/17 08:51

夏らしいスープカレーですね～♪

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ゆみよん
2026/08/17 11:12

コメントいただきありがとうございます💛
オリジナルスープでーす😊

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黄色いひまわり
2026/08/16 20:46

冬瓜のカレースープ、合わせ出汁と椎茸の戻し汁とカレー粉、醤油•酒•砂糖でとても美味しそうです。🌻

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ゆみよん
2026/08/16 21:02

コメントいただきありがとうございます💛
冬瓜の変化球スープです😊

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ゲーマーママ
2026/08/16 17:42

とっても美味しそうですね🍀

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ゆみよん
2026/08/16 20:05

コメントいただきありがとうございます💛

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のむのむ バッジ画像
2026/08/16 10:12

美味しそうですね

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ゆみよん
2026/08/16 20:05

コメントいただきありがとうございます💛

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りんごパイ
2026/08/16 10:10

冬瓜の煮物は食べますがカレースープおいしそう
今度作ってみたいです
紹介ありがとうございます

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ゆみよん
2026/08/16 20:04

コメントいただきありがとうございます💛
ぜひぜひお試しください😊

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たまごのおかん
2026/08/16 09:29

冬瓜のカレースープ🤤🤤
とっても美味しそうですね

暑くて毎日エアコンに頼りっぱなしで
何となく身体が冷え過ぎるのか、体調が今ひとつなんですが…😅

このスープを飲んだら、中から温まり
そうですね～😊😊💕

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ゆみよん
2026/08/16 20:03

コメントいただきありがとうございます💛
我が家では定番の冬瓜スープなんですよ😊

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