みのりん
2025/08/17 10:25
💚ゴーヤサラダ🥗ゴーヤ梅おかか和え🍅
✨左手間は、ゴーヤ💚・紫たまねぎ💜🧅・ツナ(缶のオイルごと)の🪄✨マヨサラダ🥗ゆで卵添え…ゴーヤの苦味&💜🧅の辛味を💛マヨ🪄✨がやわらげてくれて、シャキシャキと安定の美味しさ✨💕
✨右奥は、ゴーヤ💚・自家製梅干し(塩分8%&甜菜糖8%)をたたいた果肉・おかかの✨麺つゆ和え🍅プチトマト添え…梅干しの酸味がゴーヤの苦味💚とかけ合わさって、(スマホ検索レシピで初めて作ったのだけれど)予想以上の美味しさ💓これは梅干しマジック🪄と言ってもいいんじゃないかしら？(功労者のわが家の✨梅干しちゃん✨を小皿でお披露目✌️)ゴーヤの苦味💚が寧ろ活きてくる♪麺つゆとおかかもいい仕事してるぅ〜💗ただ和えただけなのに😉美味✨💕
💚ゴーヤ好きさん💕には、どちらもおすすめで〜す♪
余談ですが…昨日ゴーヤ💚がお安く手に入ったと喜んでいたら、うちのも別のところでゴーヤ💚を買って来た！「アリガトー」と受け取ったものの…ゴーヤ💚はすぐ黄色くなりたがって💛待ってくれないから、結構焦ってまぁ〜す💦まだ２本も残ってるんだも〜ん💦
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投稿を表示美味しそうですね
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投稿を表示どちらのゴーヤ料理おいしそうですね
ゴーヤ好きさんにはたまらない一品ですね
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投稿を表示奇麗な盛り付けですね。
ゴーヤサラダ私も大好き。キユーピーマヨネーズたっぷりかけて。
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投稿を表示みのりんさん、彩りキレイでとってもおいしそうです！
素敵なゴーヤレシピ細かく教えてくださってありがとうございます(˶' ᵕ ' ˶)
グリーンカーテンのちびっ子ゴーヤさんたちの成長がますます楽しみになってきました。
自家製梅干しも大きく実がふっくらしていておいしそう♡
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投稿を表示ゴーヤーの苦みが大好きです♪
梅干し＋オカカ、そして麺つゆで和えたのが自分好み。
たくさん食べれそうです。
ゴーヤーお安く買えて良いですね(^_-)
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投稿を表示プチトマトと卵が綺麗に並べられて、華やかな盛り付けが美味しそうです🌹
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投稿を表示彩りが良いので食欲刺激されます😋