マヨフォト

mark
2025/09/22 22:29

豚チャーシュー

酒、醤油、黒砂糖、味噌、オイスターソース、蜂蜜、ニンニク、しょうがで301時間漬け込んだ豚ロース肉をオーブンで焼きました。

サラダは深煎りごまドレッシングでいぢきました。

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5 件の返信 (新着順)
ひつじ
2025/10/09 11:48

301時間漬け込みはすごいですね!


mark
2025/10/09 13:45

つけ込み時間を30分から1時間を間違えてしまいました。すいません。

のむのむ バッジ画像
2025/09/24 10:20

美味しそうですね


mark
2025/09/25 11:56

ありがとうございます😊

トマト
2025/09/23 20:35

美味しそうですね~。


mark
2025/09/23 21:01

ありがとうございます

kanomama
2025/09/23 09:36

mark さん

豚チャーシュー、とても美味しそうですね❗️
ツヤツヤ感が食欲そそられます😅


mark
2025/10/08 16:48

ありがとうございます
30分付け込みが1時間付け込みになりました。
でも美味しくいただきました。

ミック
2025/09/23 07:42

豚チャーシュー味がしみこんで美味しそうですね
サラダもおいしそうですね


mark
2025/09/23 17:31

ありがとうございます
豚肉、いつもは30分の漬け込みを1時間もしちゃいました。でも美味しかったです。