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コールスロー

午前中で仕事を終えてお家昼ご飯。

昨日仕込んだ軟骨煮で軟骨丼にしました。

キャベツに人参を少し足してキユーピーハーフで和えました。

軟骨はキュウリの漬け物(Qちゃん風漬け物)汁で圧力鍋で煮込みました。とろっとろ😋

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6 件の返信 (新着順)

軟骨丼味が染みて美味しそうですね。


ありがとうございます😊
もうね、とろっとろでじじばばには最高のサプリメントかもしれません👌🤭

軟骨煮、漬物のつけ汁で煮込むのですか⁉️
わぁーびっくりです🫢いつも捨ててしまっていたので参考にしたいです💛
コラーゲンたっぷり摂れますね♪


夏にキュウリのQちゃん風漬物を作るのですがその汁がたくさん残るので250ml〜300mlくらいに小分けして冷凍保存しています。
南瓜やジャガイモを煮たり軟骨煮に使ったりしています。
軟骨煮はじじばばにはサプリメント的存在かも🤭

軟骨丼にコールスローサラダめちゃ美味しそうですね~😋


ありがとうございます😊
圧力鍋任せですが好みの味付けで仕上げられるので時々作ります。
お店のは味が濃いので💦

コールスローもキユーピーハーフで水っぽくならなくて少し時間が経っても美味しいです。

わあ~美味しそうな軟骨丼ですね
味がしみしみでやわらかそうで食べたい~
軟骨をどんぶりでいただいたことがないです、これは間違いなく美味しいと思います
コールスローとともに美味しいランチになりましたね


ありがとうございます😊
お店で軟骨丼を食べたことがありますが味が濃いので自分で作ったほうがコストも含めていいかなぁと。
Qちゃん汁だけで炊いたので丁度いい味に仕上がります。
我が家の冷凍庫には夏に作ったQちゃん風漬け物のつけ汁がたくさん入っています。
煮物に重宝してます。

キユーピーハーフを使うと水っぽくならないのでいいですね〜👌

sara
マヨ生徒
2026/11/06 00:22

とても良いお昼ご飯で〰すね
コールスローにトマト🍅
軟骨丼美味しそうで〰すね😋


miwa
マヨ生徒
2026/11/05 19:05

どちらも美味しそうですね😋


ありがとうございます😊