マヨフォト

鯵のからあげとフライ♪

釣ってきた鯵でからあげとフライを作りました😊

43尾揚げたてです🧑‍🍳

 

【からあげ  22個】

【フライ  21個】

 

適当に分けたら、この数になりました😆

マヨネーズ衣で作りました💕

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6 件の返信 (新着順)

43匹ご苦労様です
たくさん揚げましたね、処理も大変だったでしょう
カラッと揚がっておいしそうですね


ミックさん、ありがとうございます。

鯵のからあげとフライで43尾でしたが、
開いた鯵の一夜干し5枚と思っていたら、
今朝、取り込んだら6枚ありました🤣

そして、メバルが3尾と鯖が1尾で
合計53尾でした〜(笑)

捌くのも揚げるのも時間がかかりました🤣
それでも、美味しかったから良かったです🥰

釣られた沢山の新鮮な鯵、アジフライとから揚げにされて素晴らしいですね。
頂きたくなります。🌻


黄色いひまわりさん、ありがとうございます。

南蛮漬けにしたかったのですが、
たまねぎのストックが無くて諦めました。
からあげばっかりでとお願いされましたが、
フライもいただきたくて作りました。
鯵フライにも下味をつけていますので、
さらに美味しいです💞

きゅっぴー
2025/11/09 18:01

43匹、大漁ですね~。
さばくだけでも大変💦
でも、自分で釣られた鯵は一際美味しいでしょうね☺️


きゅっぴーさん、ありがとうございます。

大漁でした🎣
開きにした鯵5尾と、
メバルが3尾と鯖が1尾釣れました。
リバースしたフグやヒイラギを入れると
沢山釣れました😊

捌くのは、2人で捌いて1時頃までかかりました🤣

釣る楽しさと美味しさとで、
また行きたくなります✨
捌く時には次回は持ち帰るのは
少量にしようと思うのですが、
釣れたら楽しくて無理です(笑)
嬉しい悲鳴となります😆

カズちゃん
2025/11/09 12:49

鯵たくさん釣れて良かったですね🤗✨
唐揚げにフライ美味しそうですね🍴😋
お酒の肴にも良さそうです🍺🤗


カズちゃんさん、ありがとうございます。

お隣の方が電気で照らしてくださったので20時頃まで楽しめました🎣
寒くなくて良かったです😊
お隣の方はチヌ狙いで
30cmのチヌを釣り上げられていらっしゃいました。
大きかったです✨

鯵のからあげとフライ以外に、
メバルと鯖の煮付けや
鯵の開きの一夜干しもあります🥰

ご飯が炊けたのでお弁当を作ります😆

鰺の下処理が大変だったでしょう
食べやすく作られていてとても美味しそう!


たまごさん、ありがとうございます。

開くか三枚おろしにしようか迷いましたが
三枚おろしに決めました😊
夜に釣れるのと帰宅してから捌くので
1時頃までかかりました🤣💦
それでも、釣る楽しさや、
お魚をいただける嬉しさがあるので頑張れます。

美味しくいただいています💞

ばぁばちゃん
2025/11/09 10:42

マヨ衣で美味しそうです。
たくさん釣れましたね👀
捌くの大変だったでしょう❓


ばぁばちゃんさん、ありがとうございます。

からあげは柔らかくて
フライはサクサクでした😊
美味しかったです💕

捌くのが大変ですが
釣れた嬉しさがあるので頑張れます🤣