マヨフォト

もとをば
2025/09/24 14:51

💜ビーツのポテトサラダ💜

時々作るビーツ入りのポテトサラダです。

 

茹でたビーツを角切りにし、塩とビネガーでマリネしてから、マヨネーズベース味付けのポテトサラダに加えます。

 

美味しく色鮮やかで大好きな一品です🎵

 

コメントする
7 件の返信 (新着順)
のむのむ
2025/09/25 10:30

鮮やかで美味しそうですね

もとをばさん

ビーツ入りのポテサラ、凄く綺麗な色で美味しそうですね❗️
とてもお洒落なお料理だと思います😊


もとをば
2025/09/25 09:32

kanomamaさま、ありがとうございます。

ビーツとマヨネーズのピンク💗きれいですよね🎵👍

素敵✨
おもてなし料理にもピッタリですね😊


もとをば
2025/09/24 23:31

はなぴーさま、ありがとうございます。

ホームパーティーの時には、スプーンで小さなアイスのように丸めてたくさん並べます。ひとくちサイズもいいですよ。👍

ニコニコのママ
2025/09/24 21:19

なるほど😳✨
前にボルシチを作りましたが、ポテサラかぁ〜
色がキレイで可愛いですね💕
ハロウィン、クリスマス、バレンタインにあると家族が喜びそう✨
刺さっているのは何でしょうか?お洒落です🌟


もとをば
2025/09/24 23:19

ニコニコのママさま、ありがとうございます。

ビーツそのままをポテトサラダに加えるよりも、赤いフルーツビネガーでマリネするとビーツの味も主張して楽しいです。

今回は仕上げに、ドライフルーツの柿を刺し、クラッシュしたナッツをまぶしました。

ドライフルーツの柿😳✨美味しそうです🙌

いつか食べたい✨️

料理上手👏👏👏👏


もとをば
2025/09/24 23:21

瞹ちゃんさま、ありがとうございます。

パーティーがあれば持っていきたいです。🎵

色鮮やかですね〜🌈
何をトッピングしているのですか?
ドライ野菜?


もとをば
2025/09/24 23:23

Anneさま、ありがとうございます。

今回は柿をスライスしたドライフルーツを刺しました。オレンジやパインのドライフルーツは飾り付けに重宝しますよね👍😋

ピンクでかわいいポテサラですね😍


もとをば
2025/09/24 23:27

さくらパンダさま、ありがとうございます。

ビーツのピンク色の鮮やかさって、他にあまり似た色の料理か少ないので、テーブルで映えますよね。

軽くトーストしたパンに乗せてどうぞ🎶