マヨフォト

豚肉のソテー

豚肉に塩麹まぶし塩コショウして、マヨネーズでソテー。

トマトと木綿豆腐のカプレーゼ風には深煎りごまドレッシング薬味ポン酢を使い、どちらも美味しく頂きました。🌻

 

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4 件の返信 (新着順)
ポム
2025/06/10 15:52

黄色い🌻さん

さっぱりと焼いた豚肉。
おいしそうですね✨塩麴。で、お味を想像しました。

カプレーゼ・サラダ。
大葉が、リズムを刻んで、素敵です。
ごまドレッシング・薬味ポン酢。参考になりました✨ありがとう😊😊😊   ポム🍀


嬉しいコメント有難う御座います。
m(_ _)m
美味しそう、素敵と言って頂きとても嬉しいです。大葉とミックスレタス収穫できました。🌻

あきこママ
2025/06/09 11:50

黄色いひまわりさん♪

とても美味しそうな豚肉のマヨソテーとトマトと木綿豆腐のカプレーゼ風ですね~(´▽`)。塩麹を使ったことがないので(^。^;)、是非いただいてみたいです(^○^)。テーブルウェアもどちらもお料理が映えて素敵ですね(^ー^)。添えられたリーフの新鮮さが伝わってきます(^^)。トマトと木綿豆腐のカプレーゼ風♪、大葉とトマトと木綿豆腐の彩りもきれいで、ヘルシーでこちらもいただきたい一品ですo(゚∀゚)o。キユーピーさんの深煎りごまドレッシング 薬味ポン酢も美味しいですよね(^^)人(^^)。とても合いそうで是非真似してみたくなりました(*^ー゚)。


嬉しいコメント有難う御座います。
m(_ _)m
美味しそう、頂いてみたいと言って頂きとても嬉しいです。器も素敵と言って頂き幸せです。ミックスレタス・パセリ・大葉など収穫できました。春夏限定ドレッシング美味しいですね。🌻

ルーピー
2025/06/09 09:20

マヨネーズで焼いた程よい焼き目の豚肉が、食欲そそります。
和風なカプレーゼも彩り添えて美味しそうです


嬉しいコメント有難う御座います。
m(_ _)m
食欲そそります、美味しそうと言って頂きとても嬉しいです。🌻

かお
2025/06/09 05:33

さまざまな調味料を上手に使われているのですね!
勉強になります(^O^)!

塩麹&マヨネーズの効果で豚肉もとても柔らかくなったでしょうね。

カプレーゼ風サラダも綺麗です♡


嬉しいコメント有難う御座います。
m(_ _)m
勉強になります、サラダも綺麗と言って頂きとても嬉しいです。🌻