bootaka
ポテサラ部 なめらか派
2025/12/19 01:28
タンドリーチキンとサツマイモのポテサラ
タンドリーチキンは、モモ肉を塩コショウ、マヨネーズを揉み込んでから、一日冷蔵庫で水切りしたプレーンヨーグルトと、スパイス色々とニンニク、生姜、最後にオリーブオイルを投入。更に揉み込んで冷蔵庫で一日寝かし、220℃で焼き色を見ながら17分ほどかな？オーブンで焼きました。
箸で切れるくらい柔らかく出来ました。
サツマイモ(シルクスイート)のポテサラにはハム、キュウリ、ニンジン、マヨネーズ、塩コショウ、コリアンダーが入っています。
スパイスの代わりに、カレー粉を使うのがが簡単みたい🙄
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件の返信
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投稿を表示凄いです！
我が家のタンドリーチキンは某メーカーのスパイス頼み！
大雑把な私はヨーグルトの水抜きなんて滅多にしません(^^;)
bootakaさんに刺激され
ちょっと手間暇かけてみようかなと思いました！
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投稿を表示もうすぐクリスマスです
いいですね^_^
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投稿を表示タンドリーチキン美味しそうですね。
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投稿を表示タンドリーチキンもサツマイモのポテサラもクリスマスにピッタリですね
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投稿を表示カレー粉やってみます！美味しそうです。
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投稿を表示タンドリーチキンおいしそうですね
クリスマスの料理としてもいいですね
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投稿を表示タンドリーチキン、めちゃくちゃ美味そう！これは食べてみたい！
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投稿を表示わあ🥰タンドリーチキン美味しそうですね～ね🥰
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投稿を表示タンドリーチキン、美味しいですよね～😋
私もたまに作りますが、こんなに本格的には作ったことないです。
すごいな〜👏
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投稿を表示タンドリーチキン美味しいですよね～下ごしらえから本格的なやり方で尊敬してしまいます！さつまいもサラダも大好きです!