マヨフォト

シンプルなトマトの卵炒めもいいのですが、中華風もなかなか美味しいですよね♪

そう！あったかいトマト、最初は確かに抵抗あったかもしれません。
きゅうりも炒めてみたら美味しいですし、いろいろな食べ方を試してみると、また新しい出会いがありますよね
(^O^)

ありがとうございます(^O^)

卵にはマヨネーズ！
初めは抵抗ありましたが、今ではなくてはならないマヨ様です(^O^)

トマトは、まだ完熟してなかったので、砂糖を少しまぶしておきました。
しばらく置いておくと、ジューシートマトになります(コウケンテツさんが言っていました～)。
トマトのお汁がジュワっとしみだした炒めもの、美味しいですよね！
ごはんがススムくん☆

しめじがあったので、入れてみました！
ふんわりたまごで、具材がまとまりますね～(^O^)
裏庭の茗荷が出てきたので、刻んでかけてみました♪

ありがとうございます(^O^)
中華料理店のトマトと卵の炒めものも好きなので、そんな感じにしてみました～♪
卵のふんわりは、マヨネーズを入れると入れないとでは全く違いますね！

お皿は電気やさんの景品ですが、すごく気に入っています♡
お揃いの平皿もあるんですよ笑