マヨフォト

かお
2025/08/17 13:16

メンバーさんレシピ

昨夜、メンバーさんに教えていただいた

ハヤシライスとごぼうサラダを作りました

ハヤシソース ワインやフレッシュトマトなどを使って(市販のルーや素を使わずに)作りました。時間はかかりましたが本格的!美味しかったです♡

ライス キユーピーハーフを混ぜたマヨネーズライスです☆

ごぼうサラダ ごぼうの下処理が少し大変でしたが、苦労の甲斐あり、香り良く美味しくできました♪

 

残ったハヤシソースは今日のお昼のドリアになりました。

 

ハチミツレモンチーズケーキも作りました

こちらもメンバーさんに教えていただいて、土台と生地にキユーピーハーフを使っています♪1日寝かせますo(^o^)o

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8 件の返信 (新着順)
のむのむ
2025/08/19 09:56

美味しそうですね


かお
2025/08/19 16:42

ありがとうございます(^O^)

miko
2025/08/19 06:33

かおさん、おはようございます☀️

沢山、作られましたね👏
どれも、とても美味しそうです💖
マヨネーズライスもいいですね📝

ハヤシソースのドリアも美味しそう!
今度、作ってみようかな。
でも、今年のトマトの収穫は終わってしまいました🍅
いつか、作ってみます✨


かお
2025/08/19 07:13

いつもありがとうございます(^O^)
お盆休みの終盤、ゆっくりお料理Dayでした。
とても美味しかったです♪
良いトマトが売ってなくて、しかも高くて(T-T)フレッシュトマトは1個半しか入れられませんでした~
また旬の時季に作りたいと思います☆

miko
2025/08/19 09:22

今年は暑すぎて夏野菜が上手に実らなかったのだと思われます。
熟したトマトの方がおすすめです💖

かお
2025/08/19 16:39

そのようですね~(>_<)
農家さんは大変ですね…
ケチャップを追加しました。
教えていただいた牛乳がポイントですね!まろやか美味しいルーになりました♪

miko
2025/08/19 16:57

ケチャップを追加されたのですね✨
ナイスです〜✌👏

牛乳が良い役目をしてくれるでしょ🥰

かお
2025/08/19 17:15

(゚▽゚)。)゚▽゚)。)ウンウン
全体をうまくまとめてくれますね~

ちまくま
2025/08/18 23:43

ハチミツレモンケーキにマヨネーズを使っているのですね🍋
作ってみたいです!
ドリアも美味しそうです😊


かお
2025/08/19 05:10

チーズケーキの土台のバターの代わりと、生地の卵2個のうちの1個分をハーフにして作りました♪
いつものレシピより、フワッと感がありましたよ~(^O^)
ドリアは、ボリュームたっぷりでした!

クワガタ
2025/08/18 18:59

どれも手の込んだ料理(๑ ᷇ 𖥦 ᷆๑)♡あじみさせて下さ〜い


かお
2025/08/18 19:23

私にしては珍しく手の込んだ料理を作ってしまいました~(^O^)笑
おあじみ、どーぞ♪

クワガタ
2025/08/19 14:56

⸌̷̻ ⸌̷̻(⸝⸝⸝ෆ  ̫ ෆ⸝⸝⸝)⸌̷̻ですぅ〜♪♪

ミック
2025/08/18 07:38

おいしそうですね

ハヤシライスをルーを使用しないで作られたのですね、すごい~
ごぼうサラダもきれいに仕上がりおいしそうですね


かお
2025/08/18 12:24

ハヤシライス、小さいワインの瓶(安いものですが)1本使っています~♪
デミグラスソースも使わず出来て、びっくりでした。
ごぼうを買ってきたので、炊き込みご飯を作ろうと思っています(^O^)

ともよん
2025/08/18 06:27

ハヤシライスとごぼうサラダ🥗❣️
とっても美味しそうですね♪
ルーも手作りで本格的✨ごぼうは下処理大変ですが、手を掛けた甲斐がありましたね✨🥰


かお
2025/08/18 06:40

ありがとうございます(^O^)
ハヤシソースを一から?手作りしたのが初めてでしたので、大変でしたが楽しかったです!
ごぼうも好きなのですが、下処理が…でもやはり風味が違いますね~
どちらも美味しかったです♡

にゃんぱら
2025/08/17 17:48

どれもとってもおいしそう♡

かおさん、すごいです👏👏
ハヤシライスルーから手作りなんて!尊敬✨✨

ハチミツレモンチーズケーキも焼き色きれいでおいしそう😍


かお
2025/08/17 19:32

嬉しいです~
ありがとうございます(^O^)♪

そうなんですよ☆
今までは「完熟トマトの~」ルーを使っていましたが…mikoさんの投稿で手作り出来ると伺い作ってみました!
マヨネーズも入ってます♪

チーズケーキもマヨネーズを使うところを教えていただいて、なるほどなぁ~でした!

にゃんぱら
2025/08/17 20:01

私も基本ハーフユーザーなのでとっても勉強になります!

ファンクラブ、本当に癒しと学びです(♡´∀`♡)
優しいファンクラブのみなさんに日々感謝です(´∀`)

かお
2025/08/18 06:32

ハーフは食材とのなじみがいいですよね♪ケーキを作るときはダマにならずにサッと混ざってくれて(^^)d
もちろん、カロリー面でも強い味方です♡

ファンクラブのみなさんから教えていただいたことが日々のお料理に大いに役立っており…私も感謝感謝です~!

ふーふーちゃん
2025/08/17 14:43

どれも美味しそう💞
蜂蜜レモンチーズケーキが食べたいです


かお
2025/08/17 19:25

ありがとうございます(^O^)♪
チーズケーキ、1日冷蔵庫で寝かせた方がよいとのことで、お預け状態です~笑

かお
2025/08/18 06:33

よろしかったら、一切れどうぞー♪

うわぁ~💞美味しそう💞