マヨフォト

miko
2026/08/14 13:29

豆乳と湯葉の冷やしカレーうどん♪

『ゆでうどん』を茹でて、

氷水で冷やしてざるにあげておきます😊


◆豆乳カレーソース◆

『たまねぎ』『にんじん』『豚肉』

『マヨネーズ』『カレー粉』『白炒り胡麻』

『豆乳』『深煎りごまドレッシング』

『黒酢』『はちみつ』


◆マヨネーズで炒めたお野菜◆

『茄子』『オクラ』『しめじ』『赤パプリカ』


◆トッピング◆

『白ねぎ』『鰹節』『鰹節』『ミニトマト』

『生湯葉』


カレー味にすることで、

さらに美味しくなりました💖

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23 件の返信 (新着順)
さっちゃん
2026/08/29 07:43

体によさそうな具たくさんでおいしそう( ´∀` )😋

きーちゃん
2026/08/24 22:44

とても素敵なお料理^_^
美味しそう〜ですね

ひとみ
2026/08/19 10:22

お野菜もりもりできれいですね✨ スパイシーなカレー味、食欲をそそられますね😋

まゆまゆ
2026/08/16 12:52

美味しそうですね〜


miko
2026/08/16 18:07

まゆまゆさん🩷

ありがとうございます。
嬉しいです😊

たま バッジ画像
2026/08/15 18:49

すごく美味しそう
食べてみたいです😊


miko
2026/08/16 11:11

たまさん🩷

美味しくいただきました😊
ぜひ、どうぞ〜❣️

みどれんじゃー
2026/08/15 17:07

めっちゃ美味しそうですね~😀👍❤️暑くても粛欲湧きますね😀👍❤️


miko
2026/08/16 11:10

みどれんじゃーさん🩷

暑さも吹っ飛ばしてくれました😊
美味しかったです💖

ばぁばちゃん
2026/08/15 14:44

夏野菜たっぷり😍
暑い夏に食べたい一品ですね~


miko
2026/08/16 11:09

ばぁばちゃんさん🩷

おっしゃるとおり暑い夏に食べたい一品です💖
美味しくいただきました😊

かお
2026/08/15 09:54

豆乳カレーソースですか!
優しい味わいの中にスパイスが効いていて美味しそうですね♡
mikoさんのアイデア、臨機応変なところいつも感心してしまいます。
生湯葉もいいなぁ♪


miko
2026/08/15 12:07

かおさん🩷

今度はカレーを食べたかったので、
豆乳カレーソースにしてみました😆
いつも、作っている間に変化していきます🤣
生湯葉入りおうどん、おすすめです✨
油揚げがあると良かったのですが、
ストックしていませんでした😅

Cub
2026/08/15 08:33

野菜がツヤツヤで美味しそうですね~


miko
2026/08/15 12:04

Cubさん☘️

ありがとうございます🍀
マヨネーズで、お野菜をさぁ〜っと焼きました🥰

ミック
2026/08/15 08:15

美味しそうな冷やしカレーうどんですね
お野菜がたっぷりでおいしそうですね
冷やしカレーうどん食べたことが無いです
豆乳カレーソース参考になります
私の好きな湯葉入り食べたい~笑♪


miko
2026/08/15 12:01

ミックさん🩷

冷やしカレーうどん、美味しかったです😊
カレー味にしてみて良かったです❣️
湯葉入りのおうどん、おすすめです✨