マヨフォト

anko
2026/09/16 18:02

はもフライ&サーモンマリネ

はもフライにからしマヨネーズをトッピング

見にくいけど小鉢にサーモンマリネの味付けにもマヨを少し入れてさっぱり仕上げ~

付け合わせに万願寺とうがらしとエリンギを軽く焼きゆず味噌マヨを付けました。

素材の野菜がゆず味噌マヨで美味しかったです。

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6 件の返信 (新着順)
ゆみよん
2026/09/17 15:45

鱧のフライは珍しいですね😊
わたしの地元は湯引きして梅肉で食べるので
一度食べてみたいです🥰


anko
2026/09/18 07:31

はもの湯引き梅肉和えでも美味しいですね‼️コメントありがとうございます

とみ
2026/09/17 15:41

からしマヨネーズいいですね!


anko
2026/09/18 07:33

からしマヨネーズは、万能ですね‼️
揚げ物にトッピングして美味しく食べてまぁす。
コメントありがとうございます❗

アリエル
2026/09/17 12:58

鱧は普通にいつでも食べられるのですか?
こちらのスーパーでは見かけないです。
先日外食で初めて鱧の天ぷらを食べました❣️とっても美味しかったです😋✨
こんなに大きな鱧が食べられるなんて羨ましいです💓🤗✨


anko
2026/09/18 07:39

鱧は、夏ですがまだ店頭で販売されているみたいです。
なごり鱧懐石料理も見たことあります。嬉しいコメントありがとうございます❗

ミック
2026/09/17 09:13

はもフライにサーモンマリネおいしそうですね
はもフライはじめてです、食べたことが無いです、豪華ですね
サーモンのマリネにマヨネーズもおいしそう
エリンギに柚子味噌マヨおいしそう、これは絶対美味しい柚子味噌マヨ、柚子は果汁を使用するのかしら


anko
2026/09/18 07:48

鱧フライのコメントありがとうございます❗
色んなお料理にマヨネーズが大活躍しています。
軽く焼いた万願寺とうがらしやエリンギにゆず味噌マヨが合います~

ゆず味噌は、お土産で小分けのパックになって、マヨネーズと合わせて使ったり胡麻をトッピングなど…色々使えて美味しく頂いています。

kanomama
2026/09/16 20:10

ankoさん

はもフライ、豪華ですね❗️
はもは食べたことがありますがフライはないです😅
それにサーモンマリネと付け合わせ、どれも美味しそうですね❗️
どれもマヨネーズがあいそうなメニューですね😊


anko
2026/09/17 07:41

はもフライのコメントありがとうございます❗
はもがふんわりして、からしマヨネーズのトッピングでパンチのあるフライで美味しかったです~

りんごパイ
2026/09/16 18:29

美味しそう
味噌とマヨは美味しいですよね


anko
2026/09/16 19:44

味噌マヨトッピング焼き野菜にもぴったりで美味しいですね‼️
コメントありがとうございます。