マヨフォト

ありがとうございます
うれしい～
本当は錦糸卵を作りたかったのですが作るのが苦手でついまた卵焼きになっちゃいました笑
いつかリベンジしなくちゃ笑
アリエルさんいつでもジャングルのお庭を目指してお越しください
お作りしますよ～笑

ありがとうございます
本当は干した鱈で作るのですが手に入らないので生の鱈を使用しました
バケットをすりおろしたパン粉とマヨネーズでこんがり焼けました

ありがとうございます　うれしい～
本当は干した鱈を使用するのですが手に入らないので生を使用しました
ポムさんのところに写真を掲載しましたが、前日に作ったものであちらが本格的なものでこちらはアレンジのものです、どちらもおいしいですよ～
機会がありましたらお試しくださいませ～

ありがとうございます
ポムちゃまに3回もほめられて嬉しい～笑
郷土料理で鱈のアラを使用したじゃっぱ汁というものがあります
生の鱈は身近にありよく食べられていました
でもこちらに来てからは甘塩鱈ばかりで生の鱈を購入したのは何十年ぶりです笑
本来は干したらを使用して作るものなんですがこちらでは見かけないので生の鱈で作ってみました、
夫はシンプルな料理が好みなのできっと食べないだろうなと思いましたが1つ勧めたら鱈の旨みがたっぷりでおいしいと何度もお代わりしていました笑

差し入れに甘えているのですね、いいことです、ポムちゃまの人徳周りの方たちに恵まれています
こんなときだからこそ甘えて余裕が出来たときにでもポムちゃまのお料理でお礼ですね
鱈を使ったことが無かったのですね、鱈は宮崎のほうではあまり食べられていないのかな
私は身近にあったので寒い時期になるとよく食べていました
パン粉はバケットをすりおろしてマヨネーズを格子状にかけました、マヨネーズの部分焦げてる笑
実はこちらを作るのは2度目、本格的のは前日に作ったものです、作り方はちょっと違い使用しているものも違います、今回はアレンジバージョンです
どちらもおいしいですよ～

おっ！ブラックオリーブが、アクセントになっていますね。

毎日。きちんと作られて、
ほんとに・・・すごい！
「バケットをすりおろしたパン粉」ですね。
それは、いい！
教えてくださって、ありがとうございます。

彼も、おかわりされて・・・よかったですね。
ほんとに、美味しかったのがちゃんと伝わっていま～す。
すでに、昨日から(笑)

私は、おおきなスプーンを持っています。
それで、私も参加したい😎😎😎🎉　　　　　鱈を使ったことのない
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鱈を売っているの気がつかないポム🍀

ポムちゃまやはり鱈を使ったことが無かったのですね
もしかして鱈の白子もかな
鱈の白子は濃厚でとろけるようなおいしさで白子を見つけると必ず購入します
お汁にしたり鍋やしゃぶしゃぶして食べたりします

いつでもポムちゃまの参加を楽しみにしています笑
雪がまだたくさん残っているので気をつけてお越しくださいね笑

ありがとうございます
生の鱈はちょっとクセがあるので下処理きちんとすると鱈の旨みだけが残ります
手間がかかってもおいしいものが食べたい食いしん坊です笑
お魚苦手な方にも食べやすく本格的に作るとなのと干し鱈を使用しますか生の鱈でも十分おいしいです～食べ始めたら止まりませんでした笑

ありがとうございます
ちょっと手間がかかりますが鱈の旨みたっぷりです～
鱈は鍋かソテーとかしか食べないのでたまには違った味わいも良いですよね
お魚が苦手なお子様にも食べやすくお勧めです

ありがとうございます
スモークサーモンさんホテルで食べられたのですね、さすがです
本格的に作るには干し鱈を使うのですが手に入らなかったので生の鱈を使用しました
生の鱈も旨みたっぷりでおいしいですよ～
ポムさんのところに写真を掲載しましたが連続で作りました
一度目は作り方も味付けも違うものでこちらのはアレンジでした
どちらもおいしかった、あまり手の加えたものを食べない夫も珍しくおいしいと食べてくれましたよ～笑

ありがとうございます
最近は生の鱈をあまり使うことが無かったので作ってみました
なめらか食感なので魚が苦手なお子様にもお勧めです
イベントやパーティーにもぴったりですよ～

ありがとうございます
久しぶりに生の鱈を扱いました笑
本格的に作るには干し鱈を使用しますが名までも十分おいしかったです
実は前日にも作っています、笑
ポムさんのところに写真を掲載しています
作り方も調味料も少し違いますがどちらもおいしかったです
ぜひころさんにも食べてもらいたいです～

ありがとうございます
公式のものとはちょっと違いますがアレンジしました
鱈は鍋かソテーぐらいしか思いつきませんがこのような食べ方もおいしいですよ～
まさにお酒のすすむ味わいです笑

白ワインとか最高そう！って
ゴクゴク飲める
もっぱらビール派ですが🤭

白ワインもビールもおいしかったですよ～
実は2日連続で作りました笑
ポムさんのところに写真を掲載しました
今回とは作り方も味付けも別でどちらもおいしかったです
2人で飲みすぎました笑