マヨフォト

ミック
2025/07/22 09:32

牛肉とごぼうの炊き込みご飯

会員様から教えていただいた炊き込みご飯

 

牛肉にマヨネーズをもみ込みました

 

あちゃーーお肉をタレに漬け忘れて仕上がりが薄くなってしまいました...

 

マヨ効果でお肉は柔らかくバッチリ

 

仕上がりは失敗でしたが味は申し分なく美味しかったです

 

教えていただきありがとうございました

 

またリベンジです

 

 

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6 件の返信 (新着順)
みのりん
2025/07/26 00:44

✨ミックさん✨

私も作りたいと思って即スクショした✨牛肉とごぼうの炊き込みご飯✨💞…ほんと暑過ぎるから、私はまだ作れていない…🥵
台所で汗ダラダラでも頑張って作った事に努力賞を🏅タレに漬け込むの忘れたのだとしても、薄味の仕上がりで美味しかったのなら、それはもはやアレンジと言えるのでは?!おいしかったで賞🏆も差し上げます❣️
木の芽が乗って…爽やかで…美味しそうです♪うちのベランダにも鉢植えの木の芽がずっと待機してて、多分そろそろ拗ねてるので…真似してもいいですか?


ミック
2025/07/26 08:50

ありがとうございます

やはり皆さんおいしそうだなと思っていましたよね~
そうなの暑すぎてなかなか作れないですよね
努力賞ありがとう笑ほんと頭がボーっとしちゃう笑
おいしかったで賞までうれしいな~
今年は木の芽がまだ丸坊主にされていないので助かっています笑
ちょっと添えるだけでも香りと共にいいですよね
是非お試しくださいませ~

黄色いひまわり
2025/07/23 21:19

牛肉とごぼうの炊き込みご飯、木の芽も飾られて涼やかな盛り付けですね。
とっても美味しそうです。🌻


ミック
2025/07/24 08:19

ありがとうございます

教えてもらったのですが炎天下の台所は頭がボーーっとします笑
すっかり大事な工程が抜けて色ボケしてしまいましたが味はとても美味しかったです
今年は山椒の葉っぱまだ丸坊主にされずにいます笑

ルーピー
2025/07/23 09:29

淡色で、なんてお上品な
炊き込みご飯だこと〜って
それには“ワケ”があったんですね💦
うっかりでしたね。
ワタクシ、自分のうっかり多発に
びっくり連発ですよ。


ミック
2025/07/24 08:24

ありがとうございます

うっかりしました~笑
暑すぎて頭がぼーーっとする中作るからね、マヨたまトーストにつづきミス連発笑
年々暑くなっているから夏場の食事作りはほんと地獄のようだわ笑
飲まないとやっていられませんね笑

ばぁばちゃん
2025/07/22 22:46

わぁ、優しい色😍
と、書こうとしたらあちゃーーの文字がっ💦


ミック
2025/07/23 09:22

ありがとうございます

そうなんです、うっかりして漬けるの忘れてしまったのでこんな色に...
滝のような汗を流しながら作るからボーっとしますよね笑
次回はしっかりつけてリベンジです笑

ブルーデージー
2025/07/22 16:47

爽やかや彩りで美味しそうですね
盛り付けも綺麗で食欲が刺激されました


ミック
2025/07/23 09:26

ありがとうございます

台所が暑すぎて滝のような汗をかきながら作るので頭もボーーっ賭しますよね笑
すっかり漬け込むの忘れてしまい仕上がりがこんな形になってしまいました...
お味はとってもおいしかった、またリベンジしなくちゃ笑

かお
2025/07/22 15:36

木の芽があしらわれて、とても美しい炊き込みご飯ですよ(^O^)♡

私もこちらのレシピ作りたくて保存しています♪
とても美味しそうです!
早く作らなきゃ笑


ミック
2025/07/23 09:29

ありがとうございます

とってもおいしそうでしたよね~
以前から作りたいと思っていて会員様にレシピを教えてもらいメモしたはずが
暑い台所でボーっとしていたためすっかり漬け込む工程忘れてしまっていました....
次回はリベンジ
かおさんも作ってみてくださいね、楽しみにしています