安納芋を使ったポテトサラダを作りました。
安納芋は皮をむいて適当な大きさに切り、ザルに入れて鍋の縁に引っ掛けて蒸しました。
混ぜ合わせたのは水にさらしたオニオンスライス、茹でたニンジン。そしてマヨネーズ、マスタード、カルダモン、白コショウ。上にパセリをかけました。
ニンジンは、芋を蒸すため沸騰させたお湯で茹でています。
安納芋が甘く、とても美味しく出来ました。
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投稿を表示おいしそう〜。作ってみたいです。
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投稿を表示サツマイモのサラダは作ったことがなかったです！
すっごい美味しそう～(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
真似してみます！
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投稿を表示焼き芋だけじゃなくてポテサラになった安納芋…美味しそうで絶対作ってみます！
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投稿を表示私も作ってみようかしら。
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投稿を表示とても美味しそうです！！
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投稿を表示安納芋で作ったポテサラ、カラフルでとっても美味しそう。作ってみたいです。
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投稿を表示それにしてもキレイな色合いで、食欲をそそる感じですね。美味しそうです。
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投稿を表示安納芋のポテサラ美味しそうですね。今度作ってみます。お弁当に入れてもいいかな
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投稿を表示安納芋美味しいですよね
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投稿を表示美味しそう
安納芋のポテトサラダ
とても良いで〰すね🍅🥗