マヨフォト

✨ぺこぱこさん✨

皆さまの投稿ポテサラを拝見していて…ポテサラって作る人の個性が出る料理だなぁ〜と常々思ってました

たまたまですが…今回、個性豊かなじゃが君(多分ニシユタカ)を使って♪出来た✨ゴロゴロポテサラ🥗は…お口の中で…舌と上顎でじゃがいもを押し潰しながら食べるので、じゃが君のおいしさが際立つように思いました♪
色々な品種のじゃがいもでポテサラを作って食べ比べてみたいと思う、きっかけにもなりました💕

✨のむのむさん✨

「美味しそう」と言っていただけて嬉しいです♪ありがとうございます❣️

✨黄色いひまわりさん✨🌻

メッセージ💌ありがとうございます❣️
そうそう、スーパーでよく売っている男爵とメークイン…どっちがサラダ向きでどっちが煮物向きだっけ？今までは、どちらでポテサラを作っても、あまり大差なく美味しいと思っていたんです❣️
今回の…多分、ニシユタカ♪…煮崩れしにくくカレーやシチューに向いているらしいけど(←それも作ってみたいな♪)…ゴロゴロポテサラ🥗は、お口の中で…舌と上顎でじゃが君を潰しながら食べるのが…ニシユタカを使ったポテサラ🥗ならではの✨食感&おいしさ✨を感じて…新しい手ごたえを楽しみました♪♬♪

男爵がマッシュポテトやポテトサラダでメークインはねっとりした食感で煮崩れしにくくカレーや肉じゃがですね。🌻

✨黄色いひまわりさん🌻✨

男爵とメークインの特徴を教えて下さってありがとうございます❣️
ちゃんと覚えておかなくっちゃ！

カレーやシチューを作る時、🥔以外を煮込んでおいて…🥔君は皮ごとレンチンしてから皮を剥いて…最後に加えてちょいと混ぜ込む…いつの頃からか、時短と煮崩れ防止を兼ねた手抜き作戦を決行🥳(でも、肉じゃがは相変わらず鍋で作ってる)

お料理…自己流で…食材も調味料も全部おいしいものをかけ合わせてるんだから、まずくなるはずがないじゃん♪と思ってて…それで結構、楽しく美味しくやって来たかも🦆です😎ｴﾍｯ！　

✨キユピリカさん♪✨

じゃがいもゴロゴロポテサラ🥗に、とっても嬉しいメッセージ💌をありがとうございます❣️
みのりんのコメントのどのあたりで、クスッとしていただけたのかしら？みのりんのちょっぴりドジなとこも ひょっとして もうバレちゃってますよね？！ キユピリカさんを笑顔に出来たのなら✨幸いです…🙇

インカのめざめって…何年も前にデパートの北海道物産展で買い求めた事があったような…中身が黄色いじゃがいも君…何を作って食べたのか？…全然思い出せない💧…今度見かけたら即購入し、キユピリカさんおすすめの✨ポテサラ✨を作って食します❣️そして「ホント絶品でしたぁ〜💞」報告を、真っ先にキユピリカさんに届けようと思っていまぁ〜す🥰