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新じゃがの燻製マヨネーズ醤油炒め

新じゃがを短冊切りにして水に晒した後、燻製マヨネーズとオリーブオイルで少し芯があるぐらいまで炒め、醤油をかけまわしてさらに盛り、さらに燻製マヨネーズをお花に!

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2 件の返信 (新着順)
たか125
2026/05/18 05:46

新じゃがの季節ですね。
新じゃがは柔らかくておいしいですよね。

私もこれに近いものをよく作ります。しょうゆにコショウもふります。少し歯応えが残る感じも美味しいですよね💕