ともよん
ポテサラ部 なめらか派
2025/11/06 22:18
鮭の包み焼き（ちゃんちゃん焼き）
鮭の包み焼きを作りました。
鮭とキャベツ、エノキ、ニラに味噌ダレをかけ上にマヨを線描きして包み蒸し焼きしました。
鮭の身がふっくらして味噌とマヨがとても合って美味しく頂きました🙏
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投稿を表示味噌とマヨ、鮭 これ間違いない組み合わせですね。おいしそう。
今度真似してみよう。
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投稿を表示鮭のホイル焼きはよく食べますし、ホットプレートでのちゃんちゃん焼きもよく食べます。
「合わせ技」はしたことがないので、今度、うちの料理長に提案してみます。🍺(・o・)🐟️
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投稿を表示鮭の包み焼き美味しそうですね
味噌ダレにマヨネーズがよく合いますね