マヨフォト

ともよん
2025/11/06 22:18

鮭の包み焼き(ちゃんちゃん焼き)

鮭の包み焼きを作りました。

鮭とキャベツ、エノキ、ニラに味噌ダレをかけ上にマヨを線描きして包み蒸し焼きしました。

鮭の身がふっくらして味噌とマヨがとても合って美味しく頂きました🙏

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3 件の返信 (新着順)
もよ
2025/12/07 16:38

味噌とマヨ、鮭 これ間違いない組み合わせですね。おいしそう。
今度真似してみよう。


ともよん
2025/12/20 17:35

もよさん
ありがとうございます😊
是非お試しくださいね♪

ふくろう
2025/11/07 19:45

鮭のホイル焼きはよく食べますし、ホットプレートでのちゃんちゃん焼きもよく食べます。
「合わせ技」はしたことがないので、今度、うちの料理長に提案してみます。🍺(・o・)🐟️


ともよん
2025/11/11 16:22

ふくろうさん
コメントありがとうございました♪
味噌ダレとマヨ良く合いますよ❤️
是非料理長にご提案を😁

ミック
2025/11/07 07:45

鮭の包み焼き美味しそうですね
味噌ダレにマヨネーズがよく合いますね


ともよん
2025/11/11 16:21

ミックさん
嬉しいコメント☺️ありがとうございました♪
味噌ダレとマヨ合いますよね☺️