マヨフォト

おでん🍢

昨日は雨降りで寒かったので、夕飯はおでん🍢にしました。

この冬、三度目の登場です😅

具材は、大根・餅巾着・鶏手羽中・つみれ・昆布・焼きちくわ・こんにゃく・ボール・ゆで卵・さつま揚げ・はんぺん・ちくわぶです。

鶏手羽中をマヨ焼きにしてから煮ました。

大根・昆布・鶏手羽中は、前日から仕込みました。

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8 件の返信 (新着順)
たか125
2025/12/17 04:54

寒くなってきたのでおでんは最高ですね。
大根・昆布・鶏手羽中は、前日から仕込んであるので味が染みて美味しかったでしょうね。


たか125さん

コメントをいただき有難うございます❗️
はい❗️寒い日のおでんは美味しいですね😊
毎回、前日から仕込んでいるので、お出汁しみしみでいただいてます😅

ieyasu
2025/12/16 19:44

おでん良いですねぇ~、出汁のしみた大根美味しそうです、私の地元のおでんは出汁の色が
濃くて手羽先は見た事がないです、でも美味しそうだから食べてみたいですね


ieyasu さん

コメントをいただき有難うございます❗️
大根は、いつも前日から煮てます😅
お出汁がしみしみでした😊
鶏手羽は、家族が大好きなので、私のオリジナルで入れるようになりました😅
お出汁にコクと旨みがプラスされ美味しくなります😊

mayo
2025/12/16 16:51

寒い日のおでん温まりますね。


mayo さん

コメントをいただき有難うございます❗️
寒い日のおでん、嬉しいですね😊

寒い日はおでんで体を温めたいですよね!


ひつじさん

コメントをいただき有難うございます❗️
寒い日のおでん、あったかくて何だかホッとしますね😊

マヨスライダー バッジ画像
2025/12/15 20:42

マヨ焼きの手羽中をおでんの具材にするとは!!!

すごい発想です。
きっと美味しいと推測します😋


マヨスライダーさん

コメントをいただき有難うございます❗️
鶏手羽のマヨ焼きをおでんに入れるとお出汁にコクと旨みがプラスされ美味しくなります😊

ココ
2025/12/15 15:28

寒い日にはおでんいいですね〜😊
鳥手羽のマヨ焼きどんなんだろう〜
食べてみたいです^_^


ココさん

コメントをいただき有難うございます❗️
寒い日のおでん、最高ですね😅
鶏手羽のマヨ焼き、コクと旨みがプラスされ、おでんのお出汁も美味しくなります❗️

Cub
2025/12/15 14:03

冬のおでん、たまりません😆


Cubさん

コメントをいただき有難うございます❗️
寒い時のおでん、美味しいですね😊

寒い日のおでん!いいですね😊😊
大根がきれいに整列して煮込まれてます😙
お味が染みて美味しいだろうな~🤤

マヨ焼きされた手羽中が入ってるのは
珍しい具材です!気になります🤔
ちくわぶも我が家では入れたこと無い
です🙂
全国の皆さまの、おでんの具材が見て
みたいですね~😆楽しそう😆💕💕
もちろん、マヨ使った具材も!!


たまごのおかんさん

コメントをいただき有難うございます❗️ 
そうですね。寒いと温かい食べ物に頼ってしまいます😅
大根は前日から煮てました😅
お出汁がしみしみでした😊
家族が鶏手羽大好きなので、今年からおでんにも仲間入りさせています。
ちくわぶは、娘が大好きなんです😊
地方により、具材やお出しも違って、いろいろ味わいたいですね😅