収穫したゴーヤを使って♪
ゴーヤーマヨチャンプルー＆ゴーヤサラダいただきました😋
ゴーヤーマヨチャンプルーはキユーピーちゃんレシピを参考にしました♡
木綿豆腐をマヨネーズで焼き色がつくまで炒めて一旦取り出してから使いました
溶き卵にもマヨネーズを加えました
(レシピではベーコンを使用されてましたが豚肉使用⇒ベーコンも美味しそう)
ゴーヤサラダも好きでよく作ります♪
ツナ･黒胡椒とたっぷりマヨネーズを使いました
収穫したゴーヤ4本
今回2本使いました♪
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投稿を表示ゴーヤチャンプルもゴーヤサラダも美味しそうですね😋✨わがやもゴーヤが採れるので作ってみたいと思います💓😋✨
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投稿を表示お〜！
まだ収穫出来ますか〜
サラダとチャンプルー、ダブルは羨ましいです🤤
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投稿を表示カズちゃんさん
今回のゴーヤーの お料理も
とても美味しそうですねー♪
いつものように
下拵えが ご丁寧なので
仕上がりも美しいですねー♡
それにいたしましても
ご収穫なさったゴーヤーが
立派ですことー
ゴーヤーサラダに お使いの器は
紅葉が絵付けされ
季節先取りって感じで素敵ですねー
よーく拝見いたしますと
桜の絵付けもされているようなので
向きを変えることで
２シーズン対応可能なのですねー♪
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投稿を表示自家菜園のゴーヤを使って
ゴーヤーマヨチャンプルーと
ゴーヤーサラダとても良いですね😊
今年最後に成りますか!?
夏の素材ゴーヤー料理🫡
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投稿を表示大きなゴーヤー収穫出来て良いですね。
採れたてのゴーヤーでチャンプルーとサラダ、美味しく頂けますね。🌻
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投稿を表示カズちゃんさん
ゴーヤマヨチャンプルーとゴーヤサラダ、どちらもとても美味しそうですね❗️
マヨネーズも使われて、より美味しく仕上がったことでしょう😊
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投稿を表示ゴーヤが4本！圧巻です😊
昔は苦手だった苦味が、最近は病みつきになりました😊
大人になったなぁ〜‼️
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投稿を表示ゴーヤは、今年人生2回目の挑戦をしました（大げさですね😅）
下処理などちゃんと調べて、レシピ通りに作ったはずなんですが、でもやっぱり、苦くて口に合わずでした。
作り方なのか、苦味が残って当たり前なのか、わかりません。皆さんのコメントを拝見すると、苦味を味わうみたいなので、そういう味なんでしょうね。
ピーマンやししとうは大好きなんですが、“こども舌”なのか…。沖縄料理店で本格的なものを１度食べて確かめたい、今日この頃です。
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投稿を表示マヨ大活躍のゴーヤづくしメニュー✨とても美味しそうですね♪
（私もチャンプルーには豚肉を使用しますが、ベーコンもありなのですね！）
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投稿を表示わたしも大好きな組み合わせです
サラダもチャンプルーも、美味しそうです