マヨフォト

にゃんぱら
2025/09/03 20:05

私の夕飯。

私の夕飯です。

 

きゆぴさんが投稿していらした厚揚げのゴーヤチャンプル、家のグリーンカーテンのゴーヤさんが育ったら作りたい‼️ずっと思っていて💕

でも大きくなる前にゴーヤさん完熟状態に💦でもしっかり苦味有り😋

 

ゴーヤさんマヨソテーしてたまごもマヨ入れて。

 

旦那ちゃんが「非可食部」とするレタスの芯の部分もマヨネーズかけておいしくいただきます💕

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7 件の返信 (新着順)
トクちゃん
2025/09/04 16:56

今日の夕食ヘルシーで良いですね。
奥の煮物も美味しそうですね。
ワタシはレタスの芯薄く切ってマヨネーズで炒めて食べています


にゃんぱら
2025/09/04 17:48

トクちゃんさん、コメントありがとうございます(˶' ᵕ ' ˶)

煮物、地味ですがおいしかったです(´ч`)

レタスの芯のマヨネーズ炒めもおいしそうです❣️

レタスの芯レシピ教えてくれてありがとうございます✨️
また作ってみたいです❣️

ひつじ
2025/09/04 15:07

レタスの芯とマヨは合いますよね!


にゃんぱら
2025/09/04 17:46

ひつじさん、コメントありがとうございます(˶' ᵕ ' ˶)

ですよね︎💕︎︎💕︎
レタスの芯とマヨネーズ合いますよね❤️
マヨネーズさえあればレタスの芯も立派な一品になります❣️

のむのむ
2025/09/04 09:25

美味しそうですね


にゃんぱら
2025/09/04 17:44

のむのむさん、コメントありがとうございます(´∀`)

野菜中心ですがマヨのおかげでおいしくいただきました😋

ミック
2025/09/04 08:48

どれもおいしそうですね~
グリーンカーテンのゴーヤも使用して美味しいチャンプルになりましたね


にゃんぱら
2025/09/04 17:43

ミックさん、コメントありがとうございます(˶' ᵕ ' ˶)

ミックさんに教えていただいた大根とみょうがの和え物も早く作りたいです❣️

ミック
2025/09/05 08:05

楽しみにしています~
私もまだまだ収穫できていますよ~

にゃんぱら
2025/09/05 22:04

今日やっと作りましたが(笑)
旦那ちゃんが秋刀魚焼いてる間にぜーんぶ食べました(笑)

秋みょうがどんどん出てきてくれているのでまた作ってマヨフォト投稿しますね💕︎

ミック
2025/09/06 08:44

ご主人様が秋刀魚を焼いてくれたのですね~
優しいご主人様ですね~
投稿楽しみにしています

かお
2025/09/04 07:44

今日はにゃんぱらさんのお夕食を拝見できて嬉しいです(^O^)
厚揚げゴーヤチャンプルー、美味しそうですね♪
豆腐の水切り、焼き工程を省略できますね~
自家製ゴーヤ、わたしも来年チャレンジしたいです。

「非可食部」に笑いました!
にゃんぱらさんのコメントは優しさとユーモアがあふれています☆


にゃんぱら
2025/09/04 17:41

かおさん、コメントありがとうございます(´∀`)

きゅぴさんのマヨフォトで厚揚げチャンプルーを拝見してゴーヤが育ったら✨…と。

やっと念願のゴーヤチャンプルーできました︎💕︎︎💕︎

ほんと素人で無茶苦茶なグリーンカーテンですが((笑))
西日から守られています✨️
かおさんも来年ぜひ育ててみてくださいね❣️

あさみ
2025/09/04 00:51

にゃんぱらさん⭐️こんばんは🌝

昨日初投稿したサンドウィッチのフォトにコメントくださりありがとうございました✨
お夕ご飯ゴーヤチャンプルーだったんですね🎵とてもおいしそうです(´▽`)実はこちらも夕ご飯にゴーヤチャンプルーを作ってサンドウィッチの次に投稿しました😄
私は買ったゴーヤを使いましたが、にゃんぱらさんのは家庭菜園のものですごいなぁと思いました❗️

同じ日に同じものを作っていたんだなぁと思ったら嬉しくなってコメントしてしまいました🙏長々失礼いたしました💦


にゃんぱら
2025/09/04 17:37

あさみさん、コメントありがとうございます(˶' ᵕ ' ˶)

あさみさんのお家もゴーヤチャンプルーだったんですね💕︎
ゴーヤ食べるとなんだか疲れが取れる気がします(*´︶`)

家は家庭菜園という立派なものでなくただ西日がキツすぎてキャビネットの調味料が発酵してしまうので今年からグリーンカーテンとしてゴーヤ、きゅうり、パッションフルーツ植えました。
みんな西日を遮ってくれるいい子たちです✨️✨️

あさみ
2025/09/04 21:24

ゴーヤチャンプルーあまり作ったことがなかったのですが、マヨネーズを大活躍させて作りました(´▽`)♪
確かにゴーヤには暑さを吹き飛ばすパワーを持っていそうですよね❗️
ゴーヤ初心者ですがあの独特の苦味がクセになりそうです笑

西日対策のグリーンカーテンなんですね🪴お世話が大変な時もあるかもしれませんが、お家で実った食物をお家で食べられるってやはり素敵だなぁと思いました♪(´v`人)

また次の投稿楽しみにしてます😌

にゃんぱら
2025/09/06 12:45

あさみさん、嬉しいコメントありがとうございます(#^.^#)

あさみさんの投稿も楽しみにしてますね⸜(ˊᗜˋ)⸝

黄色いひまわり
2025/09/03 21:30

ゴーヤチャンプル、美味しそうです。
ゴーヤのお料理楽しまれていますね。🌻


にゃんぱら
2025/09/03 21:57

黄色いひまわりさん、コメントありがとうございます
(˶' ᵕ ' ˶)

グリーンカーテンのゴーヤ、なぜか大きくならないまま完熟状態に💦
種の周りの赤いゼリー状態のものはデザートのように食べました(笑)

食べきれないほどゴーヤが収穫できるかと思っていましたが素人だからか雌花つかない、成長しない💦です。

きゅうりは成長が早くて驚かされます(笑)