マヨフォト

かお
2025/07/27 05:42

ゴーヤ☆フェス

昨日の晩酌は…ゴーヤを1本使って

ゴーヤチャンプルー

ゴーヤサラダ

ゴーヤチップス&タコの唐揚げ

を作りました(^O^)♪

 

味付けはメンバーさんの投稿を参考にさせていただきました!

マヨネーズやはちみつ、りんご酢を使って、少し甘めだけれど、さっぱり後口、がワタシ好みでした!

ゴーヤチップスは、あまりパリパリにならず…次の機会にリベンジしたいです。

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15 件の返信 (新着順)
mika
2025/07/28 20:00

どのゴーヤ料理も美味しそうですね


かお
2025/07/29 05:57

ありがとうございます(^O^)
嬉しいです♪

そらまめJJ
2025/07/28 17:54

お酢とゴーヤ、健康的な組み合わせですね~
いつも、お魚のかば焼き缶と炒めるゴーヤ。


かお
2025/07/29 05:56

お酢は、疲労回復にも良いですね(^O^)
お魚の蒲焼と炒めるのも、美味しそうですね!甘いたれとゴーヤのほろ苦さ…試してみますね~

瞹ちゃん♪
2025/07/28 16:04

美味しそう。
食べたいです




組み合わせも良いですね大好きー🐙ゴーヤ


かお
2025/07/29 05:54

ありがとうございます(^O^)
タコの唐揚げ、私も大好きです~
ゴーヤのほろ苦さ、たまりませんね♪

miko
2025/07/28 15:44

かおさん💗
ゴーヤ☆フェス、素敵ですね✨
どのお料理も美味しそうです🌟

ゴーヤチップス!
タコのから揚げも美味しそう〜🥰

私もビールを冷やして待ってまーす🤣




かお
2025/07/29 05:51

ゴーヤ1本では足りなかった…!
教えていただいた味付け、とても美味しくて、あっ!という間になくなりました~
また作りますね♪
いつもありがとうございます(^O^)

ビールが美味しいっ☆

anko
2025/07/28 14:42

ゴーヤチャンプルー後味すっきりりんご酢さわやかで美味しそう~
ゴーヤがいろんなお料理に変身ですね


かお
2025/07/29 05:46

りんご酢を仕上げに回しかける、さっぱりフルーティーで(^^)d
いろいろ応用出来そうです。
ゴーヤ、また買ってきたいです(^O^)

きららM
2025/07/28 13:05

どれも美味しそうです^^


かお
2025/07/29 05:42

ありがとうございます(^O^)

のむのむ
2025/07/28 09:03

美味しそうですね
夏はやっぱりゴーヤですね♪


かお
2025/07/28 12:14

ありがとうございます(^O^)
ゴーヤは身体の熱を静めてくれるそうですが…暑すぎますね(>_<)

そやてる
2025/07/28 05:35

ゴーヤっていろいろな料理に使えるんですね


かお
2025/07/28 05:47

そうですね(^O^)
佃煮も作ってみたいです

バニラルル バッジ画像
2025/07/27 19:16

ゴーヤが好きなので、どれもこれも美味しそうです😋
ゴーヤチップスのリベンジ待ってます♪


かお
2025/07/28 05:46

ゴーヤ、苦味がたまらなく美味しいですよね♪
ゴーヤチップス、いろいろ反省点がありますので、次回はパリパリチップスになるよう頑張ります(^O^)

黄色いひまわり
2025/07/27 17:56

ゴーヤー☆フェス、どのお料理も美味しそうですね。お酒進みますね。
ゴーヤーチップス作ったことないですが頂きたくなりました。🌻


かお
2025/07/28 05:45

ありがとうございます(^O^)
泡盛!といきたいところですが笑、ビールがとても美味しかったです♪
ゴーヤチップス、少し厚かったかな…といろいろ反省しています