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鶏手羽こま肉の塩麹マヨ漬け焼き

昨日の夕食に鶏手羽こま肉の塩麹マヨ漬け焼きを作りました。タレにマヨを使っているので油は使わずそのままじっくり焼きました。プリっとした焼き上がり。

味もしっかり付いて美味しく頂きました🙏

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6 件の返信 (新着順)

鳥手羽美味しいですよね!


ひつじさん
ありがとうございます😊
手羽小間肉プリッと香ばしく焼けて美味しいですね😋

鶏手羽の塩麹マヨ漬け焼きは香ばしくておいしそうですね


ぺこぽこさん
ありがとうございます😊
プリッと香ばしく美味しく頂けます❗️

ともよんさん

彩りが綺麗でとても美味しそうですね❗️
鶏手羽は私もよく使うのですが、こま肉があるのは知りませんでした😅
塩麹とマヨで柔らかくいただけそうですね❗️


kanomamaさん
嬉しいコメントありがとうございます😊
あまり知られていないと思いますが、手羽小間肉ってムネ肉の一部(ムネダコと言われる部分)なんです。取り扱いの無いところが多いのかな?塩麹とマヨパワーでプリッと!最強💪です😁

塩麹とマヨで鶏肉が柔らかく仕上がりそうですね🥰


みーりんさん
ありがとうございます😊
塩麹とマヨパワープリッと最強です👍

彩りが良くて、美味しそうですね。


さくらさん
ありがとうございます😊
中火でじっくり焼き上げました👍

焼き色もきれいでプリッとした食感がたまりませんね~
鶏手羽のこま肉というものがあるんですね、初めて知りました


ミックさん
嬉しいコメントありがとうございます😊
あまり知られていないと思いますが、手羽小間肉ってムネ肉の一部(ムネダコと言われる部分)です。なかなか美味しく頂けます🥰