マヨフォト

みのりん
2026/07/24 07:26

ゴーヤ💚紫たまねぎ💜🧅コーン🌽のツナマヨサラダ🥗

ゴーヤの苗をプランターに2本植えたと投稿したのは、5/8でした…あれから約2ケ月半…わが家のゴーヤは一番成りでもまだ小さくて…黄色くなった葉っぱもチラホラ😅…ゴーヤの大収穫を夢見てたけど…そんなに甘くは無かった💦

待ちきれなくて…ゴーヤを買って来てサラダ🥗を作りました♪💛エマルジョン製法のハーフだと、作り置きしても水っぽくならないから嬉しい♪

缶詰のコーンの甘み、紫たまねぎの辛味&甘味、缶詰のツナ、ハーフ…この組み合わせで、ゴーヤの苦味が緩和されてほどよくなり、シャキシャキとおいしい♪(ちなみに、私はゴーヤの苦味も好きな方です)

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9 件の返信 (新着順)
ひとみ
2026/08/06 04:13

色鮮やかで素敵なサラダですね。マヨネーズもたっぷりでコクがあっておいしそう!

たか125
2026/07/31 05:26

ゴーヤサラダ美味しそうですね。
我が家ももうすぐゴーヤが収穫できそうなので作ります。


みのりん
2026/07/31 16:39

✨たか125さん✨

コメント💌ありがとうございます❣️

たか125さんちは、きっともうすぐゴーヤがたくさん収穫出来そうなんですね♪いいな、いいな、うらやましい…😍
ゴーヤサラダ🥗気に入っていただけたら嬉しいでーす♪

ぺこぽこ バッジ画像
2026/07/28 16:17

いろいろな具材を使ったツナマヨサラダおいしそう
ゴーヤが大きく育つといいですね


みのりん
2026/07/28 17:45

✨ぺこぽこさん✨

コメント💌ありがとうございます❣️

去年の夏もゴーヤサラダ🥗をよく食べました…今年の夏は、去年より熱い!🥵熱過ぎるからなのか、ベビーゴーヤも幾つかあるのに、葉っぱの一部が枯れて来ちゃってるから、収穫はあまり見込めないのかも…😭

でも、今からでも奇跡が起こって、大きなゴーヤが収穫出来るかも知れないし…ダメ元でゴーヤのお世話を続けてみるね😉💕

sumi☆mama バッジ画像
2026/07/26 23:19

ゴーヤサラダ、作ってみたいです。\(^o^)/♬♪


みのりん
2026/07/27 06:00

✨sum☆mamaさん✨

コメント💌ありがとうございます❣️

ゴーヤをさっと茹でる、もしくは塩揉みして、ゴーヤの苦味を抑える方法もあるようですが…みのりんはゴーヤの苦味が好きなので、薄く切っただけで、そのまま他の具材と和えています♪

ゴーヤを生で食べると、ビタミンCやカリウムなどがそのまま摂れるんだって♪それと✨体にこもった熱を下げてくれる効果✨があるそうです♪

一日の摂取量の目安は約100g…食べ過ぎると お腹を壊すこともあるらしいので 気をつけてね😉(←みのりんも知らなかったぁー😵💦)

みのりん
2026/07/27 07:25

✨sumi☆mamaさん✨

コメント💌ありがとうございます❣️

よかったら、サラダ🥗にしたゴーヤのシャキシャキ感も味わってみて下さいませ😉

nyao
2026/07/25 00:53

野菜たっぷり、ゴーヤサラダいいですね〜!
マネして作りたいです。


みのりん
2026/07/25 09:37

✨nyaoさん✨

コメント💌ありがとうございます❣️

ゴーヤがお好きでしたら、サラダ🥗も試してみて下さいませ😉

ゆみ
2026/07/24 21:59

ゴーヤのサラダいいですね


みのりん
2026/07/25 09:34

✨ゆみさん✨

コメント💌ありがとうございます❣️

暑気払いにいいからというのもあるけど…ゴーヤサラダ🥗の味と食感も気に入っています♪

あちりち
2026/07/24 14:35

ゴーヤいいですね✨
ビタミン豊富でたくさんいただきたいですね❤️


みのりん
2026/07/24 15:09

✨あちりちさん✨

コメント💌ありがとうございます❣️

うちの近所のスーパーでは、今年はゴーヤの販売量が少ないみたい…それに去年よりお高いです😅

ゴーヤたくさん食べたいんですけど…🌀…ベランダのゴーヤ✨速く大きくなってくれないかしら?!

のりんこ
2026/07/24 13:11

ゴーヤの苦みが美味しいですよね
栄養満点ですね💖


みのりん
2026/07/24 15:02

✨のりんこさん✨

コメント💌ありがとうございます❣️

最初はゴーヤーって苦くて変な野菜と思ったけれど…いつの間にかゴーヤの苦味がおいしく感じるように…

のりんこさんから「ゴーヤの苦味が美味しい」と聞くと、一緒で嬉しいです♪

nao
2026/07/24 12:45

私もゴーヤの苦味好きです🥰


みのりん
2026/07/24 14:57

✨naoさん✨

コメント💌ありがとうございます❣️

naoさんもゴーヤの苦味が好き✨一緒で嬉しいです♪