野菜をたっぷり使って炒め物。
豚バラ肉＆マヨネーズ、ナス、玉ねぎ、卵の順で炒めていきます。豚バラから脂が多く出るのでその後ナスをいれると脂を吸って丁度良い加減に。塩コショウ、ガラムマサラ少々で味付け。
火を止める前にロメインレタス、トマトを入れて軽く炒めて完成。
こごみは、塩を入れた熱湯でサッと湯通し。鰹節を振りかけて、ディップにマヨネーズ。
こごみの歯ごたえと香り。鰹節＆マヨネーズが合います。
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投稿を表示彩り綺麗です。
こごみ
買ってきたので
初挑戦⤴️します
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投稿を表示野菜たっぷりで美味しそう～
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投稿を表示お野菜たっぷりの炒め物でとっても美味しそうです。こごみも鰹節とマヨネーズで美味しそうです。🌻
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投稿を表示野菜がたくさん入っていて美味しそう〜
ご飯がどんどん進んでしまいますね^_^
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投稿を表示詳しいレシピをありがとうございます！真似させて頂きます！
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投稿を表示春ですねー
山菜ですねー
こごみは、その食べ方最高ですよねー😍
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投稿を表示鮮やかな彩りの一皿、たまごの黄色が美しいです✨
こごみに鰹節&マヨがしっかり絡みそうでいいですね💫
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投稿を表示豚バラとなす、良い組み合わせですね。そしてマヨも。美味しそう。
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投稿を表示野菜がいっぱいでとても良い👍
ごはん🍚が進みますね✨
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投稿を表示野菜がたくさん取れて美味しいそう
豚バラ美味しいですね