マヨフォト

miko
2026/08/29 09:54

パンケーキ♪

ちょっと焼きすぎてしまいました🥞

生地は米粉と牛乳とマヨネーズ❣️

キルシュを少しだけ入れました🍒

たまごを入れたかったのですが、

ストックがありませんでした🥚


そして、いつもは、アンバーのメープルシロップを使用しているのですが、お料理にも使用したいと思い、色が濃くないゴールデン/デリケートというものを購入してきました。

かけているのがわからないくらいでした。

バターは溶けてしまいました🧈😅​

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14 件の返信 (新着順)
プルート
2026/09/04 10:49

美味しそうな米粉パンケーキですね🥞💕
わたしも米粉で作るのですが、mikoさんのようにもっちりふんわり感が出ません😭
しかもたまご無しでこのクオリティ✨
マヨネーズ入れるといいのかしら?
混ぜ方の問題?
牛乳の量かな?
ちょっと研究してみます😆

きーちゃん
2026/09/01 22:02

米粉だからもっちりしていて美味しそうに焼けてますね
サイズもいい大きさですね^_^


miko
2026/09/04 04:56

きーちゃんさん🩷

ホットケーキ1枚分を3枚に焼いてみました🥞
もっちり・ふわふわで美味しかったです😊

まゆまゆ
2026/08/31 09:25

とっても美味しそう


miko
2026/09/04 04:54

まゆまゆさん🩷

ありがとうございます。
もちもちで美味しかったです😊

たか125
2026/08/31 05:46

おやつに最適、美味しそうなパンケーキですね。


miko
2026/09/04 04:53

たか125さん☘️

朝食でした〜❣️
米粉のパンケーキ、もちもちで美味しかったです😊

ぴよこ バッジ画像
2026/08/30 14:20

オシャレでおいしそうなパンケーキですね フルーツもおいしそう


miko
2026/09/04 04:52

ぴよこさん🩷

ありがとうございます。
焼きすぎてしまいましたが美味しくいただきました😊

39 バッジ画像
2026/08/30 12:54

もっちり美味しそうなパンケーキですね🥞
焼き加減も良い感じです✨


miko
2026/09/04 04:51

39さん🩷

ありがとうございます。
一度に、いろいろなことができなくて、
気が逸れたら焼きすぎてしまいました😅
美味しくいただきましたが色付きすぎました💦

ミック
2026/08/30 08:21

わあ~ふっくら美味しそうなパンケーキですね
焼き色も食欲ますや焼き色です~
バターとシロップでおいしくいただけましたね、食べたくなりました笑


miko
2026/08/30 09:08

ミックさん🩷

「コーヒーを淹れてほしい。」とのことで、焼いている間に、そちらを優先してしまい焼きすぎてしまいました😆
美味しかったから良しとしました💖

キユピリカ
2026/08/30 02:55

mikoさん

米粉を お使いになられたことで
もちもちな食感なのでしょうねー
小ぶりなサイズで
かわいいパンケーキですねー♪
フルーツも添えてあり
とても美味しそうです♡


miko
2026/08/30 07:11

キユピリカさん🩷

米粉で作るパンケーキは、おっしゃるとおり、もちもちです🥞
たまごがあると良かったのですが、
シンプルで美味しかったです💝

りんごパイ
2026/08/29 13:38

美味しそうな焼き目でこのくらいが好きです


miko
2026/08/30 07:07

りんごパイさん🩷

どうもありがとうございます。
しっかり焼かれたものがお好みなのですね🥞

かお
2026/08/29 12:34

mikoさん

たまごがなくても、こんなにふんわり焼き上がるのですね~!
バターとメープルシロップがしみしみで美味しそうです♪

添えてあるぶどうはmikoさんのおうちで採れたものかしら?
鳥さんは食べに来なかったですか…?


miko
2026/08/30 07:04

かおさん🩷

生地を混ぜる時に、ぐるぐると混ぜずに、
優しくふんわりと混ぜるとふわふわに焼きあがります🥞
薄めのメープルシロップだったので、あっさりといただけました🥰

ぶどうは収穫できた巨峰です🍇
鳥ちゃん達が来てくれますが、
袋を被せているので食べられません😆

かお
2026/08/31 05:26

混ぜ方にコツがあるのですね!
今度のお休みの朝はホットケーキにしよう♡
教えてくださり、ありがとうございます♪

今年も巨峰が見事ですね☆
酵母起こしにも大活躍でしたね
鳥ちゃんから守られて良かったです