マヨフォト

かお
2025/08/14 19:31

味噌マヨで

丸茄子の味噌マヨ焼き(赤キャップマヨ使用)

みょうがの味噌マヨ和え(ハーフ使用)

 

同じ味噌マヨですが、焼きと和えるで楽しみました(^O^)

 

みょうがの味噌マヨ和えはメンバーさんがご紹介くださったものです♪

ピリッと七味のアクセントも最高です

ありがとうございました♡

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9 件の返信 (新着順)
aya
2025/08/16 17:43

那須の味噌マヨ焼き、すご~く美味しそうです🌷


かお
2025/08/16 20:05

嬉しいです~(^O^)ありがとうございます!
丸茄子の大きさを活かせて良かったです

のむのむ
2025/08/16 13:45

美味しそうですね


かお
2025/08/16 14:26

ありがとうございます(^O^)

ルーピー
2025/08/16 11:04

じゅんわり丸茄子に、味噌マヨ🍆
間違いなくお酒召喚です🍶
同じ味噌マヨでも、味わい変わって
万能すぎます。
七味唐辛子のピリリで、更に箸が進んじゃう仕掛けも分かってらっしゃる🍻


かお
2025/08/16 14:26

味噌マヨを使った和おつまみは、日本酒のアテにぴったりでした(^O^)♡
和え、焼き、ディップしてもいいですよね~
いろいろ使えて、同じ味にならない、おっしゃるとおり万能すぎて、神!
七味、たっぷりめが美味しかったです♪

ルーピー
2025/08/16 15:03

和え、焼きにもディップという手もありましたね!冷えたきゅうりディップすれば立派なおつまみ🤭
日本酒かぁ〜おとな ̖́-🍶

かお
2025/08/16 20:03

「晩酌の流儀」というドラマがあるのですが、きゅうりの味噌マヨディップ作ってました♪
「日本酒が好き!」なんて大人ぶっていたころが懐かしい…遠い昔です笑

キユピリカ
2025/08/15 13:35

かおさん

丸茄子の味噌マヨ焼きは
とろとろ食感が伝わって参ります!

肉巻きでしょうかー
てりてりの お料理が気になり
どちらがメインなのか? いいえ、
すべてがメインの豪華なプレートで
美味しそうですね♡

ほかのメンバーさまが
ご紹介くださった みょうがの
味噌マヨ和えは わたしも惹かれまして
作ってみたいと思っておりましたー
早速、お作りになられたのですね♪
こちらも、
とても美味しそうです!

また、それぞれの お料理に
マヨネーズを使い分けていらして
参考になりました!

暑い夏を しばし忘れさせてくれる
ランチョンマットと切子が
素敵ですね♡


かお
2025/08/15 21:50

丸茄子のとろとろ食感が伝わり嬉しいです!
茄子の皮に切れ目を入れ、フライパンでじっくり焼いた後、味噌マヨを塗りグリルに入れて仕上げました。
思ったより時間がかかりまして…お肉は細く切り、時短トンテキとなりました笑
下味にマヨと塩コショウを揉み込んで、柔らかかったです…釈迦に説法ですね☆

みょうがの味噌マヨ和えは、日本酒のアテにぴったりですが、炊き込みご飯のトッピングにも良いかと…今、思いました♪

キユーピーハーフをバナナケーキのために買ったので使ってみました!
ハーフは久しぶりに購入しましたが、やはり和え物にはぴったりですね~

年代物のテーブルがキズだらけなんです…さまざま動員して隠しています笑
今回は手拭いに手伝ってもらいました
江戸切子のグラス、お気に入りです♡

Anne20250501
2025/08/15 10:17

色んな野菜が食べれて美味しそう😊


かお
2025/08/15 21:30

ありがとうございます(^O^)
色が悪いのですが、空芯菜のお浸しも美味しかったです!

ミック
2025/08/15 08:41

丸茄子の味噌マヨ焼きおいしそうですね
味噌マヨの色がとてもきれいです
味噌マヨを上手く活用されていてとってもおいしそうです
七味がアクセントになっていておいしいですね


かお
2025/08/15 21:28

ミックさんにご紹介いただいた、みょうがの味噌マヨ和え、とても美味しかったです~!ありがとうございました♡
七味が効いていますね!
日本酒にぴったりでした(^O^)

丸茄子は田楽にしようかと思ったのですが、どうせなら味噌マヨにしようと…大正解でした~笑

ミック
2025/08/16 07:36

こちらこそ作っていただきましてありがとうございました
簡単ですがおいしいですよね
これからまた色々教えてくださいね

かお
2025/08/16 14:20

こちらこそです~!
大好きなみょうがのレシピが増えて、嬉しいです♪

みーりん
2025/08/15 05:13

味噌マヨやってみます🥰
切子のグラスは日本酒かな?


かお
2025/08/15 21:17

味噌マヨ、美味しいですよ(^O^)
お土産でいただいた日本酒です(賀○鶴)
こちらも美味しいですよ♪

黄色いひまわり
2025/08/15 00:26

丸茄子の味噌マヨ焼き綺麗な仕上がりで美味しそうですね。
みょうがの味噌マヨ和えも七味が効いて美味しそうです。お酒もご飯にも合いますね。🌻


かお
2025/08/15 04:55

ありがとうございます(^O^)
綺麗な仕上がりとおっしゃっていただき、嬉しいです
昨晩はお米は食べなかったですが、みょうがの味噌マヨ和えは、ごはんにも合いそうですね!

にゃんぱら
2025/08/14 21:12

二種の味噌マヨ、おいしそうです!


かお
2025/08/15 04:51

ありがとうございます(^O^)嬉しいです