マヨフォト

牛肉チンゲン菜かき油炒め

今夜のヨシケイカジュアルディッシュ

牛肉は酒しょうゆ片栗粉を揉み込むんだけど、片栗粉加える前にマヨネーズ投入して揉み揉み

心なしか片栗粉の定着もいい感じ

牛肉と人参チンゲン菜もやしを炒めて、オイスターソース砂糖酒しょうゆの味付けでした

スタミナ着きそうで、赤ワインに良く合います

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8 件の返信 (新着順)
ひとみ
2026/08/12 04:14

マヨコーティングのお肉、柔らかくておいしそうですね。


漬けマヨ効果っていうのかしら
特に鶏のムネやささみがしっとりしていいですよね

チンゲン菜を小さくカットして炒めると食べやすいですね
ボリュームがあっておいしそう


チンゲン菜や白菜はざく切りっていうレシピが多いんだけど、軸のところは繊維に沿って縦に切るのがお気に入りなんです

美味しそうですね


美味しかったですよ~

Sophia バッジ画像
2026/08/08 14:03

ワインと共に素敵な1品ですね


美味しかったです
赤ワインたくさん飲んじゃいました🍷

赤ワインで美味しく頂け、美味しくご飯も進みますね。🌻


赤ワインたくさん飲んじゃいました🍷
美味しかったです

しんちゃん
2026/08/08 08:18

とても美味しそうです


とても美味しかったです

nyao バッジ画像
マヨ生徒
2026/08/08 04:04

美味しそうです🤤
マヨネーズ+片栗粉いいアイデアですね✨️


はい
良く絡んで上手にできました

美味しそう~😋