マヨフォト

タルタルも、卵を小さく刻む時と、ゴロゴロ大きなかたまりで存在感を出す時と、使い分けています

揚げ物ソースやオーロラソースよりもやはりタルタルですね～多めに作ってキャベツにもつけて食べます

鯵フライのサクフワ、タルタルソースのザクザク、いろんな食感で幸せ〜

鯵の小骨抜きと格闘し、ゆで卵に揚げ物に暑い台所で格闘し…闘った後の鯵フライは達成感があります

ソース派ではなく、我が家はタルタル一択です

せんキャベツにもたっぷりつけて…あっという間になくなります。もっと作ればよかったかな〜といつも反省…

欠かせないコンビネーションです。我が家にとっては両方主役です

そうで〰すね｡⁠◕⁠‿⁠◕⁠｡

揚げたてフライとタルタル、最高に元気になれます。夏の揚げ物は台所が修行の場ですが…

フライの日はタルタルもＷ主演の位置づけです。たっぷりつけて幸せ〜

フライの日（エビフライ、サーモンフライ、カキフライ…）にはタルタル作りも並行です。欠かせないソースです