ともよん
ポテサラ部 なめらか派
2025/09/07 16:44
カジキマグロの八宝菜とタマゴスープ
昨日の夕飯はカジキマグロの八宝菜とタマゴスープを作りました。
八宝菜には豚肉が多いんですが、切り落としのカジキマグロが冷凍してあったのでそれを使いました。カジキマグロに塩コショウを振りマヨを塗って片栗粉を付けて先に焼いておきました。身が柔らかいので一旦取り出してから、野菜をマヨソテー、調味料で味付けしてカジキマグロを戻し入れ片栗粉でトロ味をつけました。
卵にマヨと長ネギを刻んで混ぜスープに投入。
フワッとタマゴスープ出来上がりです。
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投稿を表示八宝菜のカジキマグロにマヨを使うの良いですね✨
卵スープも美味しそうです🥚
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投稿を表示美味しそうですね
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投稿を表示とっても美味しそうですね🍀
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投稿を表示美味しそうな八宝菜ですね
カジキマグロを使用しての八宝菜もいいですね
フワフワな卵スープもおいしそうですね～
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投稿を表示美味しそうですね
八宝菜大好き💓
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投稿を表示八宝菜にカジキマグロいいですね！
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投稿を表示八宝菜美味しそうですね✨️
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投稿を表示カジキマグロ使った八宝菜も美味しそうですね。
マヨネーズでふわふわ卵スープに仕上がり素敵です。🌻
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投稿を表示美味しそう