マヨフォト

普段は１種類ずつで使うことが多いのですが、時々混ぜて使っています。

昔は私も「酢の物」か「おひたし」で食べていたのですが・・・
マヨネーズって何にでも合いますね。

見た目で楽しんで、味でも楽しめました。

アンチョビは元々好きですので、マヨと合わせてみました。美味しくなっています。

食用菊の種類は沢山あるのでしょうが、こちらで食べているのはこの２種類かと思います。

「もってのほか」というのは「とんでもないほど美味しい」という意味なそうです。
冷凍保存で一年中食べられますが、やはりこの時期の生が食べたくなりますね。