キユーピー マヨネーズ ファンクラブ
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マヨフォト

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みのりん
2025/08/04 18:53

🍆長茄子🍆モミモミギュー♪

30cm前後もある🍆長茄子🍆今年は初お目見え♪最近、スーパーでは とんと見かけなくて…これは、うちのが仕事ついでに立ち寄った県北の道の駅で買って来てくれた物です♪

🍆皮がとっても柔らかぁ〜い長茄子🍆…薄めの輪切りにして♪塩揉みして♪ギューッと絞っただけ…(この写真の量で🍆１本分)…お醤油とおかかと白ごまと💛キユピマヨ🪄✨

実食では、もっとおかかまみれ、マヨ追加で食べました😋

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6 件の返信 (新着順)
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スモークサーモン
2025/08/12 12:06

美味しそうな長茄子の一品ですね😋
さっぱりした塩もみにマヨが加わりコクがでそうですね😋

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みのりん
2025/08/13 07:02

✨スモークサーモンさん✨

皮の柔らかな長茄子が手に入ったら…塩揉みしてくれ！って言われます。実は、わが家は…マヨなしで浅漬け風派、マヨありでサラダ風派に好みが分かれます。

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たっち
2025/08/07 07:59

柔らかい🍆の塩もみがサラダ風になって美味しそうですね😋

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みのりん
2025/08/07 09:23

✨たっちさん✨

嬉しいコメント💌ありがとうございます❣️
マヨなしだと茄子の浅漬け♪
マヨプラス🪄✨で、たちまち茄子のサラダ🥗風…これもマヨマジック？！

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のむのむ
2025/08/05 14:55

美味しそう

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みのりん
2025/08/06 02:31

✨のむのむさん✨

「美味しそう」って言っていただけて嬉しいです♪ありがとうございます❣️

マヨなしだと…浅漬け風♪
💛キユピマヨプラス🪄✨で、サラダ感覚♪
実は、どっちも好きなんです✌️

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きゅっぴー
2025/08/05 13:52

長ナス　トロっとしてておいしいですよね。
私もなすは大好き特にやっぱり煮びたし。
でもみのりんさんのお料理も火をつかわずいいですね。
あまりなすびにマヨはかけない私ですが一度ためしてみますね

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みのりん
2025/08/06 02:22

✨きゅっぴーさん✨

私も、茄子料理の中で✨トロッとした茄子の煮浸し✨が一番好きなんです❣️(←食べるのは♪)

お料理も楽しいし、好きな方だと思っていたんですが…近頃、酷暑にやられてお料理意欲低下気味⤵️…火を使わない手抜き料理頻度が増えちゃいました😶‍🌫️(←おおいに自覚あり！)

マヨなしのおかか+お醤油のパターンも大好きですが…マヨ醤油ファンなので…今回、🍆にもマヨを試してみました♪

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ばぁばちゃん
2025/08/04 21:24

皮の柔らかい長茄子は我が家でも好評です。
でもね、私は生で食べる茄子がちょっと苦手なの💦
食べる時にギシッギシッという食感がね😔
なのでいつも加熱茄子になってしまいます

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みのりん
2025/08/05 03:40

✨ばぁばちゃんさま✨

🍆加熱🔥茄子🍆熱烈大歓迎❣️茄子の煮浸し、焼き茄子、麻婆茄子…茄子料理って大好き💓
(でもこの夏は暑すぎて…気合い入れないと作れない…🥵…😵‍💫)
ばぁばちゃんちの食卓を拝見すると…手早く立ち働くばぁばちゃんさまの姿が見えるようで…尊敬です✨❣️

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黄色いひまわり
2025/08/04 21:11

長茄子塩揉みだけでも美味しいですが、お醤油•おかか•白ごまにマヨネーズでより美味しそうです。🌻

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みのりん
2025/08/05 03:25

✨黄色いひまわりさん✨🌻

こちらにもメッセージ💌ありがとうございます❣️
この夏は暑すぎて…簡単な物ばかり作っているかも…😶‍🌫️

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