晩ごはんは、豚肉の生姜焼きでした♪
砂糖・醤油・すりおろし生姜に漬け込み、玉葱とピーマンも一緒にキユーピーマヨネーズで炒めました♪柔らかくて美味しく頂きました♪
あと、
ピーマンは夏に大量に収穫した物を、カットして冷凍してあった物です。初めて冷凍しましたが、色・食感も変わらず美味しかったです。
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投稿を表示サフランライスの黄色とピーマンの緑がいいですよね(^^
生姜焼きも手が込んでいてとっても美味しそう😋
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投稿を表示ピーマンも冷凍出来ると聞いてはいましたが半信半疑で冷凍したことがありませんでした。
来年は冷凍してみます。
ありがとうございます😊
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投稿を表示ターメリックライスですか？
ピーマンとライスの色合いがより食欲をそそりますね〜 美味しそうです🌈
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投稿を表示美味しそうな豚の生姜焼きですね
ピーマンは冷凍しても食感も色も変わらないですね
私もピーマンやパプリカを冷凍して使用しています
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投稿を表示ピーマンは冷凍しても使えるのですね😳
つい２日前に慌てて煮浸しにしてたくさん食べました😅
冷凍すれば良かったな。
ターメリックライスですか？サフランライスですか？黄色のご飯に、ピーマン入りの生姜焼きとの色味がとてもキレイで、食欲がそそられます😋