マヨフォト

miko
2025/08/30 20:53

収穫できた野菜でカレーライス♪

マヨネーズとバターを溶かして、

薄力粉とカレー粉を炒めてルゥを作りました。

 

■カレー■

『マヨネーズ』『バター』『薄力粉』

『カレー粉』『生姜』『お醤油』

『チキンコンソメ』『はちみつ』

『自家製トマトソース』『お水』『牛乳』

『ローズマリー』『ローリエ』

 

『たまねぎ』『にんじん』『じゃがいも』

『鶏ささみ』『舞茸』

『サラダクラブ 北海道コーン』

 

■焼き野菜■

『白ゴーヤ』『水茄子』

『こどもピーマン』『オクラ』

 

『ミニトマト』

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9 件の返信 (新着順)
のむのむ
2025/09/03 09:11

美味しそうですね


miko
2025/09/03 12:11

のむのむさん、ありがとうございます。

美味しくできました😊

みのりん
2025/09/03 08:54

✨mikoさん✨

収穫したお野菜を使って、ルゥまで手作りされたカレー🍛めっちゃ美味しそうですね❣️
ホワイトソースでクリームシチューなら作った事があるんですが…mikoさん✨レシピ✨ありがとうございます❣️カレールゥにもチャレンジしてみたいと思いました♪わが家のベランダでずっと待機しているローリエ、たまにしか出番のないローズマリーも、やっと巡ってきた大活躍のチャンスに、心おどらせていることと思います♪♬♪


miko
2025/09/03 12:15

みのりんさん、ありがとうございます。

いろいろなスパイス(カルダモンやオールスパイス等)をカレー粉にプラスされるとグンと美味しくなります。私はアレルギーでシンプルにしか作りません。

たまにしか登場しないローズマリー!
お肉やお魚を調理される時に使ってあげてください。美味しくなりますよ〜💖

みのりん
2025/09/04 11:23

✨mikoさん✨

とってもスパイスにお詳しいのね❣️勉強になります✨💕
オールスパイスは持っているけど、✨カルダモン✨は初耳👂️早速、買いに行こうと思います♪
有益なカレーのスパイス情報💝どうもありがとうございます❣️感謝です✨🙏

ふーふーちゃん
2025/08/31 17:23

カラフルで美味しそうなカレー
食べたくなりますね💞


miko
2025/09/03 12:16

ふーふーちゃんさん、ありがとうございます。

美味しかったです💗

まる
2025/08/31 10:03

お野菜たっぷり栄養たっぷりのカレーライス🍛😍✨
とても美味しそうです😍💕


miko
2025/08/31 10:38

まるさん、ありがとうございます。

美味しかったです🍛

かお
2025/08/31 09:23

831野菜の日の前夜祭(^O^)♪
自然の恵みに感謝していただきたくなるカレーライスですね~
盛り付けも可愛いです♡


miko
2025/08/31 10:38

かおさん、ありがとうございます。

831野菜の日になりましたね✨

家庭菜園の夏野菜終いを始めながら、
感謝の気持ちを込めて作りました🍛

のりんこ
2025/08/31 06:34

お野菜たっぷりカレー美味しそう!


miko
2025/08/31 10:35

のりんこさん、ありがとうございます。

美味しかったです🍛

トマト
2025/08/30 23:41

美味しそうな夏野菜カレー🍛ですね~。


miko
2025/08/31 10:24

トマトさん、ありがとうございます。

美味しかったです🍛

にゃんぱら
2025/08/30 23:36

あぁ、美味しそう︎💕︎︎💕︎

mikoさん、今日も素敵レシピ
ありがとうございます(´∀`)

なかなかルーから、作れないので助かります💕


miko
2025/08/31 10:23

にゃんパラさん、ありがとうございます。

私はにんにくを使用できませんが、
マヨネーズとバターでたまねぎを炒める時に、すりおろされたにんにくを入れられると美味しいですよ🌟

にゃんぱら
2025/08/31 17:01

mikoさん、ありがとうございます(´∀`)

ニンニクも入れるんですね。
炒めている香り想像しただけでもうおいしいです(笑)

まおん
2025/08/30 20:55

自家製夏野菜がカラフルでおいしそうです!!


miko
2025/08/30 21:17

まおんさん、ありがとうございます。

夏野菜に感謝しながらいただきました。