みのりん
ポテサラ部 ごろごろ派
2025/08/31 05:10
㊗️野菜の日✨作り置きあれこれ✨
🎉野菜の日🎉おめでとうございます❣️
きゅうりのナムル、ゴーヤの佃煮
紫キャベツのラペ、キャベツと人参のコールスロー
プチトマトのマリネ、茗荷の甘酢漬け
胡瓜と生姜のQちゃん風、もやしのナムル
私なりに工夫しているのは、ナムルでも素材によって ごま油、こめ油、オリーブオイルと使い分け、味付けも変えて飽きないようにしていること。
ゴーヤの佃煮、胡瓜のQちゃん風には種をとった唐辛子を(キッチンバサミで)細い輪切りにして入れて、保存性を高めていること。
暑くて野菜も傷みやすいし、少し日持ちのする作り置きをしておけば、箸休めになったり、サラダ🥗に、お肉の冷しゃぶサラダに、冷やし中華に…色々と使えて、なにかと重宝♪♬♪
紫キャベツのラペはma-chanさんに教わって以来、お気に入りです♪
皆さまのおすすめの作り置きがありましたら、どうぞ教えてやって下さいませ🙇✨🙏オネガイ!
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件の返信
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投稿を表示みのりんさん✨
ご無沙汰しております。
以前。キユーピーさんからの「新着投稿のお知らせ」をみました。
野菜の日でしたので、
みのりんさんが、たくさん、おいしそうな常備菜を投稿されていました。
すばらしい✨投稿でしたね。
いつか、時間が出来たら、コメントしたいなぁって、思っていました💓
どれも、同じ味にならないように、気を配られて、さすがです。
調味料も、いろいろで、とにかく、美味しそうでした。
「常備菜」って、良いですよね🎉
み~んな、お味見したかったです。 ポム🍀
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投稿を表示凄いですね…色とりどりで美味しそう。私には絶対無理だわ…料理のプロって感じ!
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投稿を表示凄い、見事です。美味しそうで、こんなにあったらご飯が進みますね。
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投稿を表示作り置きの参考になります~
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投稿を表示凄い🤩
素晴らしですね✨👏
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投稿を表示みのりんさん
すごーい👏👏👏
美味しそうな作り置き❣️
それぞれ工夫されているのはホントにすごいなぁ✨って思います。私なんかキュウリ🥒やナス🍆の浅漬け位だわ😅
見習わなくちゃ🧐
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投稿を表示カラフルでいいですね。
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投稿を表示みのりんさん
野菜の作り置き、たくさん作られましたね!
お疲れさまでしたm(__)m
おかずにちょっと添えられて便利ですね!
どれも美味しそうです!(^^)!
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投稿を表示野菜の日にふさわしい作り置きですね
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投稿を表示素晴らしいです!
どれも美味しそうですね