マヨフォト

あきこママ
2025/06/02 18:53

シーフードピラフとサラダ

こちらに来てみて、お馴染みの方々の投稿に勇気づけられて、ちょっとまだ戸惑いながらですが(^。^;)、初めて、こちらにも投稿してみますφ(..)。こちらでもよろしくお願いいたします(^人^)。

マヨネーズでシーフードと玉ねぎとシーフードミックスをソテーして、ご飯を投入して混ぜたあと、片側に寄せてマヨネーズとたまごを入れてふわふわスクランブルエッグにして、全体を混ぜました♪。サラダは、キユーピーさんのサラダクラブの1/2日分の野菜がとれる 赤紫の野菜ミックスに、同じくサラダクラブのミックスビーンズをトッピングして、キユーピーさんの黒酢玉ねぎドレッシングにマヨネーズを線描きにしました(^^)。もう一皿は、テレビでご紹介されたいたいわしのコンフィを添えて、どれも美味しくいただきました(*´▽`*)。

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6 件の返信 (新着順)
トクちゃん
2025/06/05 16:41

どれもこれもきれいで美味しそうですね。


あきこママ
2025/07/04 07:20

トクちゃんさん♪
シーフードピラフとサラダといわしのコンフィへのコメントをいただきまして、大変ありがとうございます(´∀人)。とても嬉しいです(>∀<)。たくさんおほめのお言葉をいただきまして、感激しています(>∀<)。彩り良く盛り付けすると美味しそうになると皆さんのお料理で教えていただいていて、今回は、色々な食材を使ったからかもしれません(^^)。美味しそうに思っていただけて嬉しいです(´▽`)。

ポム
2025/06/03 09:49

あきこママさん✨
リニューアル版・初投稿、嬉しいです。
お待ちしておりました。

シーフードふわふわピラフ✨
作りなれていらしゃるからでしょう。
『片側に寄せて・・つくるスクランブルエッグ』カッコイイ!

「イワシのコンフィ」
「コンフィ」が、わからなかったので、調べたのですが。
『ほろほろやわらかい、ジューシーな味』ってかいてありました。
おいしそうですね✨     ポム🍀


あきこママ
2025/06/09 11:02

ポムさん♪

シーフードピラフとサラダといわしのコンフィへのコメントをいただきまして、大変ありがとうございます(´∀人)。とても嬉しいです(>∀<)。
ポムさんの投稿を拝見して、私もお陰さまで仲間入りさせていただきました(^^)人(^^)。ありがとうございます(^人^)。あってる?!と投稿をしながらもちょっと心配していましたが(^^;)(;^^)、嬉しいコメントにまた励まされました(p`・ω・´q)ガンバロウ♪。
いわしのコンフィはローズマリーを入れたオリーブオイルでゆっくり煮る感じでしたよ(^^)。お鍋ひとつでできあがるレシピだったので、すごく簡単に美味しく仕上がりましたo(
゚∀゚)o。
マヨネーズのお陰でふわふわたまごにパラパラの仕上がりのピラフとなりました(∩´∀`)∩。サラダにミックスビーンズも美味しくてお気に入りです(
´▽`*)。
またポムさんに会いにこちらに参りますねε=┌(;・∀・)┘。

ルーピー
2025/06/03 09:14

カラフルなサラダに、フワフワたまごのピラフと華やかですね✨ひと皿ひと皿に野菜ふんだんに使われてて健康にも良さそう。
サラダクラブが2種のサラダにするテクニック真似させて頂きます🙌


あきこママ
2025/06/09 11:09

ルーピーさん♪

シーフードピラフとサラダといわしのコンフィへのコメントをいただきまして、大変ありがとうございます(´∀人)。とても嬉しいです(>∀<)。キユーピーさんのこちらのサイトで、皆さんの野菜たっぷりのお料理を拝見して、我が家の食卓にも取り入れていくと、身体も欲しているんだなと感じます(^^)。食卓もカラフルになり心も元気になれますね(^ー゚)。サラダクラブさんのパッケージサラダは我が家の食卓の救世主(´∀人)。トッピングもたくさんあるので、色々な組み合わせで、キユーピーさんのこれまた色々なドレッシングを合わせてサラダも楽しんでいます(^ー^)。是非、美味しい組み合わせで楽しまれてください~(*´・∀・)つ。

ちまくま
2025/06/02 23:47

ふわふわの卵のシーフードピラフ・お野菜たっぷりのサラダ美味しそうですね🥗
キユーピーちゃんのお皿かわいいです❣️


あきこママ
2025/06/09 11:13

ちまくまさん♪

シーフードピラフとサラダといわしのコンフィへのコメントをいただきまして、大変ありがとうございます(´∀人)。とても嬉しいです(>∀<)。サラダのお皿、かわいいですよね(´▽`)。このお皿、お気に入りで、キユーピーちゃんと野菜たちがサラダを美味しくなぁれ!と見守ってくれてる気分になり、使うのも楽しく嬉しくなります(^^)。

ころ
2025/06/02 22:14

あきこママさん

美味しそうなシーフードピラフとサラダに、いわしのコンフィですね。
マヨネーズもお野菜もたっぷり使われてとってもいいですね。
素敵な食卓ですね。

あきこママさん
よろしくお願い致します。
m(_ _)m


あきこママ
2025/06/09 11:18

ころさん♪

シーフードピラフとサラダといわしのコンフィへのコメントをいただきまして、大変ありがとうございます(´∀人)。とても嬉しいです(>∀<)。新しい書き込みにとても尻込みしてしまっていましたが、
ころさんもご投稿されていらして、勇気をいただきました(^○^)。ありがとうございます(´∀人)。たくさんほめてくださってありがたいです(´▽`*)。サラダに、キユーピーさんの美味しいドレッシングにマヨネーズの線描きを加えるとまた美味しいのでついつい3本線を使って楽しくトッピングしています(^ー^)。

黄色いひまわり
2025/06/02 20:37

シーフードピラフとサラダクラブのお野菜で作られたサラダ、彩り綺麗でとっても美味しそうですね。
いわしのコンフィも良いですね。
余談ですがラジオからあきこママさんのお名前が流れることが…。あきこママさんかなぁと想像してしまいました。🌻


あきこママ
2025/06/09 11:28

黄色いひまわりさん♪

シーフードピラフとサラダといわしのコンフィへのコメントをいただきまして、大変ありがとうございます(´∀人)。とても嬉しいです(>∀<)。
黄色いひまわりさんも早々にこちらにご投稿されているのを拝見して、勇気をいただきました(^^)人(^^)。ありがとうございます(^人^)。あら!ラジオから、同じ名前が~( ´艸`)ウフフ、珍しい名前でもないのでいらっしゃりそうですが、
黄色いひまわりさんがラジオで聞いて、私のことを思い出してくださっていることがまた感激です( 〃▽〃)。ありがとうございます(
´-`)ゞ。
いわしのコンフィは、いわしを手開きして骨を取って使うので、とても食べやすく、ローズマリーの香りが食欲をそそり、一緒に入れた玉ねぎとなすとズッキーニとブロッコリーとパプリカとトマトから出た野菜のエキスも加わって美味しくなりました(
´▽`)。サラダクラブのサラダと共にビタミンたっぷり補給しました(^ー゚)。