マヨフォト

マヨ&味噌をデミグラスソースに合体

市販デミグラスソースが1人前しか無かったので、そこに味噌とお酒を加えてかさ増し味変を。さらにマヨネーズを加えまろやかソースに。椎茸と切り落としの豚肉を微塵切りにして塩コショウ。オリーブオイルで炒めソースを加え煮詰めてパスタにかけました。仕上げにオリーブオイルをかけネギをのせて完成。

そしていつものマヨたっぷりのコールスローサラダ。

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27 件の返信 (新着順)
マヨネーズ食
2025/09/20 09:10

スパゲッティーに味噌の発想はありませんでした。これは試してみたくなる。

素晴らしいアイディア!!
とっても美味しそうです✨


ありがとうございます😊

美味しそう…料理上手だわ~。コールスローサラダもマヨたっぷりでたまりませんね~!


ありがとうございます。
コールスローサラダは息子のリクエストで毎日のように作っているので、ツナ、カニカマ、スパイス等を入れたり色々味変をしています😊

素敵なアイデアですね (^^)v


ありがとうございます。

かっちゃん
2025/09/11 14:00

マヨネーズ味噌めちゃ食欲そそります!いっぱい食べたいです♪


ありがとうございます😊

かっちゃん
2025/09/28 23:36

どういたしましてです!(^^)

四つ葉
2025/09/11 10:03

アレンジが素晴らしいです(*^-^)


もち吉
2025/09/10 21:27

マヨ+味噌味、美味しそうですね


マヨに味噌いいですね


マヨ&味噌をベースに色々と使えそうです😅

今度作ってみます~♪


是非!

おいしそうですね!


トッピングのネギとの相性良く、美味しかったです。