♡マヨネーズ活躍しました♡
☆豚肉とセロリの炒めもの
マヨネーズで炒めました
☆天ぷら(らっきょう･セロリ･大葉)
天ぷらの衣にマヨネーズを加えました
☆セロリのサラダ
マヨネーズ＋コールスロードレッシング
らっきょう漬け4Kg漬けました
土付きらっきょうを綺麗に洗い塩漬けしましました♪
塩分濃度10%で塩漬け
暫く漬けて塩出しして酢漬けにしてます
タルタルソースを作る際に、漬けたらっきょうを使ってます♪
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投稿を表示カズちゃんさん☘️
セロリとらっきょうの
マヨネーズ料理が勢揃いで美味しそうと
思っていたら、なんと、4kgのらっきょうを
漬けられたのですね✨👏
お疲れ様でした🍀
妹さんご家族にも、お裾分けされるそうで喜んでいただけることでしょう💖
素敵ですね💝
漬かったらっきょうで作られるお料理を楽しみにしています😊
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投稿を表示いろいろな食材を食べることができて賑やかで楽しい食卓ですね
タルタルソースにらっきょうを使うのは初めて知りました ビックリ！
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投稿を表示ん-----！！！素敵
私もラッキョウ一度だけつけたことがあります
でも、作業が大変なのでそれ以来つけていません
今年(去年は)家庭菜園で育てています。
できてるかな～楽しみです
しかし2瓶とは💦
旬の手仕事すごいです
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投稿を表示季節の手仕事、見習いたいです。自分で漬けたらっきょうの入ったタルタルは、格別でしょうね！
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投稿を表示すべてのおかずにしっかり使われていて、なくてはならない調味料ですね！
助演マヨネーズ賞✨
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投稿を表示らきょう漬け、4キロに目が奪われました😅
1キロでも下処理大変なのに、4キロなんて大変そうですね💦
でも大変な分だけ、美味しく出来た時の感動がありますよね〜素敵な手仕事ですね✨
マヨネーズ大活躍のお料理の数々✨とっても美味しそうです😋💓
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投稿を表示手作りのらっきょう！？すごい😳めちゃくちゃ美味しそう！食べてみたいです😆
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投稿を表示カズちゃんさん
今回の お食事の風景も
たくさんの ごちそうが並び
華やかですねー♡
☆豚肉とセロリの炒めもの
暑くなって参りましたので
疲労回復に豚肉のビタミンＢ群は
カラダが喜ぶメニューですねー♪
☆天ぷら 三種
あい 変わらずに、
カラリと揚げていらして
とても美味しそうです！
らっきょう・セロリの天ぷらは
はじめましてでございますー
香り豊かなのでしょうねー♪
ご紹介は ございませんでしたが
もしや、カズちゃんさんの
ぬか漬けでございますかー
いい塩梅に漬かっておりますねー♪
炊きたてごはんの おともに
いただきたいですー♡
そして、そしてー
４キロもの らっきょうを
仕込まれたのですねー
圧巻の画像でございますー！
ラベルも お手製でしょうかー
ご自身で お作りになられた
らっきょうを お使いになられた
タルタルソースは 格別な
美味しさでしょうねー♡
ごきょうだいさまへも お福分けなさると
お話くださいましたよねー
わたしにも お届けいただくわけには
参りませぬかー うふふー
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投稿を表示凄いごちそうですね
らっきょうも漬け込ん凄いですね