鶏三昧、と言うほどではないかもですが…昨晩は、初めて出会った手羽トロを照り焼きと塩焼きにしてみました♡しびれ麻辣味マヨをブロッコリーにのせました。安定の痺れ!!副菜は、冬瓜と鶏団子のスープ。鶏団子は前日一度作ったものの少しパサつき気味。残りのタネに少しのパン粉とキユーピーハーフをプラスして混ぜ込みました。すると、とってもしっとりした肉団子に‼️マヨネーズの力を改めて思い知りました♡
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投稿を表示鶏三昧で美味しそうですね
照り焼きと塩焼き二つが同時に食べられるのもいいですね
鶏団子パン粉とマヨネーズでしっとりしたお団子になるのですね、参考になりました