マヨフォト

✨たか125さん✨

嬉しいコメント💌ありがとうございます❣️
💛マヨマジック✨とkanomamaさんのおかげ💝で、チキンソテーが格段に美味しくなっちゃいました♪
エキスを吸ったじゃがいも🥔も、いい感じです♪
野菜がそもそも美しくって、沢山の種類に恵まれている事に感謝✨🙏…何もかもお高くなったのが悩ましいですけどね…🌀

✨トクちゃん✨

嬉しいコメント💌ありがとうございます❣️
マヨマジック🪄✨とkanomamaさんのおかげで、鶏むね肉が美味しく焼けました♪
野菜の色が元々きれいだから…♪
盛り付けを工夫するようになって…🍅を買う頻度が増えたかも🤭

✨ひつじさん✨

嬉しいコメント💌ありがとうございます❣️美味しかったです♪

✨まるさん✨

嬉しいコメント💌ありがとうございます❣️
kanomamaさん⇒みのりん⇒まるさんへと…こんなふうに、お料理の輪(和)が広がってゆくのが、キユーピー fun clubの✨醍醐味✨だと思います♪♬♪
みのりんの盛り付けなんて まだまだですが…だいたい❤️💛💚の3色(=信号🚥と同じ♪)があれば、彩りよく美味しそうに見えるようです

✨kanomamaさん✨

鶏むね肉は、分厚いと中まで火が通らないからと、厚みを半分にしたり、ひと口大にそぎ切りにしたりして焼いていて、以前はパサつきがちでした⤵️

それが💛マヨ🪄✨に漬けておくだけでしっとり♪kanomamaさん方式の焼き方で、分厚いまんま中まで火が通って美味しく焼けちゃう♪このWの技を手に入れられて、超嬉しい💓
鶏むね肉から出るエキスを活用すれば、野菜やキノコの美味しい付け合わせが出来ちゃうのも魅力的✨💕
これからは、kanomamaさんちのように、わが家でも鶏むね肉が大活躍する予感💗

美味しい鶏むね肉のチキンソテーをしょっちゅう食べていらっしゃるkanomamaさんの娘さんも✨お料理上手さん✨になる予感❣️

✨のりんこさん✨

嬉しいメッセージ💌ありがとうございます❣️
fun clubに参加させてもらうようになって、少しずつですが盛り付けを工夫するようになり、なるべく彩り良く！を意識しています

✨ミックさん✨

嬉しいメッセージ💌ありがとうございます❣️
鶏むね肉を保存袋に入れて💛マヨ🪄✨…これだけでしっとり美味しくなるのってスゴクない？！
焼くときも元の形の(分厚い)まんま、蒸し焼きにしただけ！

ミックさんは✨おしゃれなプレート💘を数々お持ちで、わぁ〜✨素敵〜✨💕と投稿を拝見させていただいているんですけど…そんなミックさんと同じお揃いのお皿が ひとつだけでも わが家にあったなんて💞嬉しいです♪ルルルンルン♪♬♪

✨にゃんぱらさん✨

嬉しいコメントありがとうございます❣️
じゃがいも🥔は皮ごと(←皮が薄くてきれいで食べれそうだったので♪)輪切りにしてから、芽だけを切り落としたので(その方がやりやすい?!)…色々な形が出来たけど…その中で１つだけハートのような形になったのをよく見えるように盛り付けました♪💛「気がついてくれてありがとう❣️」と ハートのじゃが君🥔が「にゃんぱらさんによろしく♪」って言ってたよ！
マヨで🪄✨しっとり美味しくなるので、鶏むね肉を使う頻度が増えそうです♪

✨ともよんさん✨

嬉しいコメント💌ありがとうございます❣️
kanomamaさんから教わったのは、『鶏むね肉の表裏を蓋をしたまま焼いて、そのまま８分以上置いて(予熱で)中まで火を通すとしっとり焼ける』という方法です♪
蓋をして焼くと、美味しそうなエキスがたっぷり出てるので、皮ごと厚めの輪切りにしたじゃがいもをフライパンに並べ、蓋をして両面蒸し焼きに…(人参🥕も美味しくなると思いますが、今回は切らしていて残念💦)…万が一、エキスが無くなったのに🥔がまだ固いようでしたら、水を少々加えてさらに蒸し焼きにして下さいね😉爪楊枝がすっと通れば もうよいと思います♪

みのりんさん
詳しいレシピまで教えて頂きありがとうございます😊予熱で火を通すとふっくらジューシーに焼けるんですね✨じゃがいも🥔も絶対美味しくなるし、今度絶対やってみようと思います🙏

✨ばぁばちゃん✨

嬉しいコメント💌ありがとうございます❣️
マヨで漬けるというひと手間だけで、鶏むね肉がしっとり美味しくなるので、マヨマジック🪄✨ホントありがたいです♪